本报广州7月31日电（记者林炜）“致癌大米”事件引起广东省、广州市有关部门的高度重视，涉嫌触犯刑法的“永康精米厂”及“港兴精米厂”两家粮食加工厂的有关负责人已被刑事拘留。同时，广州市工商部门对另外4家涉嫌生产可疑大米的企业作出停业整顿的处罚决定。经广东省卫生厅根据先期掌握的数据统计，目前至少已有350多吨“致癌大米”流入市场。

　 今天下午，广东省卫生厅针对这一事件向全省卫生部门发出紧急通知，要求县级以上卫生监督防疫部门对市场上的大米进行突击检查，凡是发现涉嫌生产“致癌大米”企业生产的大米马上封存，并将对全省的粮食生产、加工、销售的企业进行一次全面大检查，发现问题要立即查处。此外，鉴于本次发现的“致癌大米”来自广西、江西、湖南等地及部分经加工后的成品大米已流入广东周边省份，广东省卫生厅已就此事件向国家卫生部提交了专项报告，建议卫生部要求有关省区市协同查明劣质大米的来源和流向，以防止“致癌大米”继续流入市场危害人民健康。

　 今天，广州市卫生、工商部门紧急出动，对全市的粮食生产、加工和销售市场进行地毯式检查，企业登记部门和个体私营经济管理部门则对发证的粮食生产、销售企业重新进行核对检查，以便发现问题堵塞漏洞。检查中发现，一些农贸市场里的个体米铺依然在向不知情的市民推荐“永康精米厂”、“泰京米业”等企业加工的“致癌大米”。

　 检查中还发现，相当多个体粮食加工企业生产环境恶劣、卫生状况极差，一些甚至证照不全，无证经营。在一家名为“明珠”精米厂的企业，执法人员发现，来自广西、江西、湖南等地的可疑大米堆满仓库，散发着浓重的霉味。该企业没有粮食生产企业必须具备的食品卫生许可证和粮食批发许可证，7名工人没有有效的健康证。目前，广州市工商局已对此类涉嫌生产可疑大米的4家粮食加工企业作出停业整顿处罚，并对其原料和成品大米取样检验。

　 据有关检查人员介绍，他们在检查中发现，此前被查处的3家企业加工的“斑马油粘米”、“中国香丝苗米”、“中国香米”、“益寿牌双竹粘米”、“好运牌泰国香米”等四五十个品牌的问题大米，在相当多的农贸市场及粮食专业市场里均是畅销品种，不少投诉者反映说，他们已经长期食用这些品牌的大米。有关部门据此推断，真正流入市场“致癌大米”的数量可能相当惊人。

　 另外，广东省粮食检验中心今天也公布了首批“致癌大米”部分样本的检验结果，全部抽检的样本的黄曲霉素B1的含量均严重超标。