2002年3月31日

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梅家坞龙井茶再度面临信誉危机
著名茶商忍痛自摘金字招牌

本报记者 蒋韡薇

  又是龙井开采时。3月30日,杭州市举办的龙井开茶节开幕。

  谁也没有想到,龙井茶中大名鼎鼎的梅家坞茶的大茶商———杭州正浩茶叶商行,却选择这一天,宣布放弃使用在市场上声誉正隆的“梅家坞”龙井品牌,令许多业内人士大跌眼镜。

  此前的3月13日,正浩茶叶商行的卢江梅撤下了“梅家坞茶”的招牌,换上了以其父亲的名字命名的“正浩牌龙井茶”。她说,摘下已经用了3年的金字招牌,纯属无奈。“梅家坞”这三个字,在杭州市茶商和消费者眼中,是一块响当当的“金字招牌”。卖茶叶的时候,售货员最有力的推销语就是“梅家坞龙井啊,正宗的,好得很呢”。至于那些酷爱品茶的人,每年新茶开采后,都要想法子托人到梅家坞村去买好茶。有时高价也难求到几两上品明前茶。

  依靠卖茶叶,梅家坞人致了富。这几年,村里几乎每家都盖起了漂亮的小楼。有的房子,光造价就达上百万。

  但在几年前,梅家坞茶农的生活却是“灰缸(传统方法储存茶叶的一种容器)满堂堂,生活不见高,见春喜洋洋,入冬泪汪汪”。

  当时高级别的真龙井500克卖1000多元,而假龙井只卖100多元,有的甚至只卖几十块钱,外行很难看出其中的奥妙。假龙井茶叶占据了市场,真龙井被逼出了市面。

  “假货在样子上做得比真货还好。”卢江梅的丈夫胡明这样形容假龙井。做了16年的茶叶生意,他有一肚子的茶叶经。

  胡明说:“茶叶是很特殊的商品。当年的新茶如果卖不出去,到了第二年价格就只有上年的十分之一,甚至更低。”

  1998年前后,梅家坞不少茶农都有过被迫把陈年的真龙井倒进溪沟的经历。“龙井遍地走,真品在枝头”成为盛传的笑话。

  一位梅家坞村民说,几年前他自己卖的,都是假梅家坞龙井。“因为正宗的卖不掉,只好卖假的。”

  1999年,梅家坞茶农在正浩茶叶商行的带领下,开始捍卫自己的利益。100多茶农代表联名上书国家工商局,索回了被一家贸易公司恶意抢注的“梅家坞”商标。

  2000年,正浩茶叶商行花60万元买断梅家坞全部特一、特二级龙井。他们希望以买断的形式,把真正的高品质梅家坞龙井茶推向市场,突出品牌。

  以后,在正浩茶行的带动下,梅家坞茶农又连续“制造”了几起轰动性的新闻事件,打响了“梅家坞”龙井的品牌,多年没能卖完茶叶的梅家坞茶农,第一次把各个级别的茶叶都卖完了。

  2000年,梅家坞茶农整体收入增加了500万元。可以说,这几年梅家坞龙井的走红,得益于梅家坞茶农为重塑龙井茶的信誉所做的努力。保护品牌,让梅家坞茶农尝到了甜头。流传了多年的顺口溜,开始有了新版本:“灰缸空荡荡,银行跑趟趟,见春喜心头,入冬暖洋洋。”

  然而,市场上的假梅家坞茶叶也越来越多。业内人士说,杭州市大街小巷打着梅家坞牌子的茶叶店不下百家,仅解放路南班巷就有10多家。

  梅家坞茶农告诉记者,梅家坞500多户茶农,全年的春茶产量总共也就4万多斤,其中特级茶不到10%。可是眼下许多茶商都在卖梅家坞茶,连上海、南京都有许多梅家坞牌子。事实上,绝大多数店家卖的都是假冒货。

  卢江梅说:“现在,我觉得好像又回到了3年前遍地都是西湖龙井的局面。没有办法,只好放弃老梅家坞茶,做自己的品牌。”

  “正浩”是卢江梅父亲的名字。说起“卢正浩”,杭州茶界无人不晓。他是新中国成立后梅家坞村第一任党支部书记。1951至1957年间,周总理5次来梅家坞,都曾与卢正浩共商茶叶发展大计。在卢正浩的带领下,梅家坞人日夜苦干,使梅家坞成为西湖龙井的重要产地。“为了对消费者负责,我只能拿父亲的名字来做招牌。别人总不能模仿我父亲的名字吧。”卢江梅无奈地说。

  与去年一样,正浩茶行与100多户梅家坞茶农签订了包销梅家坞龙井茶的协议。

  放弃老梅家坞茶遭到了许多人的反对。“有多少人会认可你的新牌子?”“丢掉了市场怎么办?”

  全家人都动摇过,但最终统一了思想:做生意,一定要捍卫信用!“说实话,用老梅家坞茶的牌子,今年的经济效益会更好,但是从长远来说,我们必须舍弃眼前的这点利益。”卢江梅说。

 

 

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