高亢的牛叫声犹如冲锋的号角，“夜猫”们随着领舞 D J近乎疯狂的高呼，狂放地摇摆扭动全身。如果你在这些日子里出没京城的一些著名迪厅，就一定看过这种火爆的“小辣牛舞”，它的主要动作就是模仿活泼可爱的小牛。迷恋上这种新舞的人，被称为“辣牛一族”。

　 随着火爆热辣的舞蹈，一种名字中有“牛”字的饮料，销量直线飙升，辣牛一族，一边热舞，一边畅饮。推销商更是不失时机，以传舞为名，四处打出“骇翻天，越夜越精彩”的大幅广告。

　 营造消费氛围，构筑一种消费文化，把舞蹈、音乐甚至是一种无形的环境，和产品一起捆绑销售。小辣牛舞不是第一个，而是新近最风行的一个。

　 现代人喜欢与众不同，于是，越来越多的消费场所，都在帮光临者找到他们想要的激动和乐趣。

　 近年来，某欧洲啤酒每年都在北京举办音乐啤酒节；去年，另一个牌子的啤酒也不甘落后地打出“摇滚生力军”的旗号。在这些热热闹闹的活动中，一拨拨人慢慢地对某些品牌上了瘾。人们喝的似乎不单单是些酒精或碳酸兑水的玩艺儿，很多人感觉自己喝下的是一种文化。

　 最具代表性的还有主题餐厅。各地纷纷涌出的“忆苦思甜”、“文革”、“样板戏”“清朝”、“热带雨林”等主题餐厅，特色越鲜明集中的，越有人追捧。

　 在最近的北京，当一些人想找不一样的吃饭地方时，会来到一家以“监狱”为主题的餐厅。餐厅外墙一片铁黑色，自上而下垂吊着满满一墙的大铁链。包间门仅仅在高高的上方开出一个小小的窗口，镶有竖直的铁条。包间的名字，是“牢”、“狱”、“拘留室”。翻开菜单，“难逃法网”、“重刑”、“审判大会”，恐怖的字眼随处可见。连门口摆着的大厨介绍，也是一份《通缉令》：“某某，狱中大厨，捕前在香港赤柱监狱，因厨艺高超，提前释放，转至北京，现在××监狱餐厅服刑。”

　 “监狱是特殊场所，一般人轻易不会接触。到这儿来的人，第一次多是带着猎奇的目光，要一番新奇体验。不少回头客再来时，身后跟的是一串人。”餐厅董事总经理辛悦亮话里透着得意。据说，餐厅常客大多看起来30多岁，文质彬彬。他们不一定喜欢真的监狱，但似乎很迷恋这种与众不同的体验。

　 就是这样一个气氛阴森格调另类的餐厅，每到饭“点儿”必排长队。它已在京城开了分店，好几个城市的加盟店也将陆续开张。

　 在商家标新立异的主题面前，消费本身早已蜕去花钱的本义，有人把如今人们的消费总结为“敏感于都市的流行主调；追逐量身定做的个性化；强调生活就是体验人生的理念；享受参与的身心愉悦”。

　 王先生连理发都在寻找一种认同。无论出差到哪儿，头发再长再乱，也忍着捱回北京，然后直奔那家“板寸王”，心里马上感到一种彻底的放松。打动他的是那家店很多的小细节：“店门很小，进出的人却很多；屋里墙上贴着一篇文章《板寸是一种文化》；老板不像生意人，兴致来了，他会亲自动手给你做一个得意的发式，他是那种随时能将小店关门出去休大假的人”。

　 网络工程师小张家里八成的摆设，是从宜家家居搬回来的。印证其宜家情结的一个经典细节是：有同事正说着从宜家买回两用落地灯，一向沉默内向的小张眉飞色舞地插话“是不是498元，某某品牌，放在某层某方位，木色镶嵌白色……”

　 一项统计结果表明：未来5年，中国将有两亿人口进入中产阶级消费群，他们拥有稳定的收入，有能力追求“最具个性化的消费”。

　 所谓个性化消费，无非是有一些超越产品本身的东西，被搭售了。比如说乐趣，比如说激动，比如说情调。

　 不管喜欢与否，已有西方经济学者指出，我们无可选择地迈入了一个“体验经济”的时代。

　 学者描述了这样的场景：在巴黎里昂火车站旁边一家叫“蓝色火车”的咖啡馆，一杯平常的苦咖啡要5美元。但品尝咖啡的人可以悠闲地躺在豪华的真皮沙发中，欣赏那些足以在卢浮宫展出的洛可可式绘画作品，真切地体会到巴黎的美好时代。虽然咖啡很快就会喝完，但在如此独特氛围中的体验会给人留下终生难忘的回忆，它的价值远远超过5美元。

　 这幅“体验经济”的典型画面给我们留下隽永悠长的意味。正如王先生所说：“我们其实就是一群被商业文化牵引着的孩子。”