云南普洱茶原产地地域产品保护申报工作日前正式启动。这是该省自今年3月批准实施“云南省普洱茶地方标准”后，为避免滇茶遭受国内外假冒行为侵害的又一次保卫行动。

　 滇茶开始谋求政策法规保护的背后，是其连年的产值下降和市场萎缩。

　 据了解，就在许多茶叶销售大省依靠市场营销来弥补资源不足的劣 势，纷纷到国外开拓市场的时候，资源丰富的云南在国外市场却逐步收缩。去年该省茶叶出口大幅下滑，早些年出口量每年为1.2万多吨的云南茶苑集团股份有限公司，如今只剩下2600吨。“生产水平低、综合效益差、产品结构单一、出口滞后等一直困扰着云南茶产业的发展，多数茶农和茶厂困难重重。”一位长期在欧洲做茶叶销售的云南经销商告诉记者，我国绿茶出口占世界绿茶贸易量的85％以上，而茶园面积居全国首位、产量居全国第三位的云南在其中却占不到1％。

　 与国内其他重要产茶区相比，云南茶叶平均亩产值和价格都远远低于全国平均水平，更低于东部主要产茶省。

　 资料显示，世界茶园平均每亩单产66.67公斤，全国茶园40.5公斤，云南茶园则为30.7公斤；全国平均亩产值649元，云南仅380元；全国茶叶每公斤平均价13.1元，云南仅为10元。与湖北省比较，云南茶园面积比湖北多70万亩，但产量却少2.65万吨，产值少4亿元。

　 业内人士介绍，云南因地理、气候优势而成为国内惟一一个拥有大叶种的茶区。与小叶种相比，大叶种内含物质丰富，汤色、滋味甚佳，比同档次的小叶种价位高。但这一优势却因深加工不强和商品化程度不高变成了云南的劣势。多年来，产量居全国第三的云南茶，80％以毛茶销售，且大多数是大包装的低价格原料茶。省外茶厂大量到云南购买青毛茶，切割、整理、分级后与小叶茶拼配，然后包装成自己的品牌出售。除此，该省每年还有几十万吨大叶种绿茶调往外地，成为茉莉花茶的茶胚。

　 虽然云南绿茶的名气很大，但很少有在全国叫得响的品牌。在云南临沧、思茅、西双版纳这些主产茶区，分布着大大小小上百个制茶企业，每个企业都有自己的品牌，但每个品牌都不怎么出名。据悉，知名品牌少的原因是，小企业多，各家企业更多地注重价格的竞争，而忽略了知识产权保护和宣传，很少有公司愿出钱打造品牌。

　 多年来，惟有云南下关沱茶因其品牌和独特的外形和质量，在国内外市场占有较大份额，一些大城市还常常脱销。该品牌打入欧洲市场后，销售十分红火，一小盒卖到21法郎。

　 专家介绍，茶叶的品质往往与独特的地理气候环境有着密切的关系。因此，茶叶是最需要实施地理标志保护的重要领域之一，但云南和国内许多省在这方面都处于空白。2002年，一个韩国茶商抢注了50多个含有中国知名茶叶地理标志的商标，其中有普洱茶、蒙顶茶、武夷岩茶、西湖狮峰等。被抢注的地理标志中，有一小部分已作为地理标志证明商标向商标局申请注册，如“武夷大红袍”、“洞庭山碧螺春”、“普洱”等。虽然此事现已得到纠正，但留下的教训十分深刻。云南茶企业也因此上了一堂市场课。

　 云南是茶树的发源地之一。在思茅、西双版纳境内发现的最古老茶树，树龄约1700年左右。全世界可以制茶的植物380种，云南就有260多种。且茶区大多分布在远离污染的山区，茶叶农药残留量全国最低。云南出好茶，云南人爱喝茶，云南的各个民族都有不同的茶文化。但遗憾的是，多年来，云南在茶叶的销售上，却极少意识到茶文化的重要性。“茶叶是供过于求的商品，但它有其他商品少有的文化内涵。文化提高了茶叶的附加值，致使有的茶可以卖到几千元一斤。因此茶叶的销售也可以说是文化产品的销售。”云南茶业协会副会长张勤民说，如今越来越多的城市开始重视茶文化的普及、推广。上海已在儿童中推广少儿茶艺，让孩子从小学习泡茶，并将此编成教材，列入小学生的选修课。

　 目前，云南一些新兴的私营企业正在努力重振江山。云南海潮果茶股份有限公司由于较早将果茶形状注册，并顺利打入波兰、南美洲等国外市场。由于注重商标保护和品牌打造，该企业获得了宝贵的发展时机。此外，已成为云南茶业龙头企业的云南龙生绿色产业（集团）有限公司，今年与北京老字号吴裕泰茶叶公司强强联合，将产地和销区联为一体，并共同在云南思茅建成了国内最大的有机茶和有机茉莉花基地，以此提高云南茶的市场竞争力。

　 如今，越来越多的云南茶企业开始把目光投向更广阔的国外市场。他们知道，目前全世界有近50个国家和地区产茶，100多个国家和地区需要进口茶叶，欧洲一些经济发达国家，茶叶进口需求还处于上升趋势，市场容量很大。而且，许多优势茶类品种，都为中国所独有。

　 业内有人评论说，对滇茶而言，突围的机遇还有，就看怎么去抓。