据《纽约时报》报道，通常情况下，人眼的颜色在人幼年时期已经形成，且基本上终生不变。但是，一小部分成年人眼睛的颜色却可以随着年龄的增长明显的变深或者变浅。

    “人老珠黄”其实是眼睛新陈代谢的异常现象。人类眼球表面有一层薄薄的透明膜层，叫结膜。在长期受到紫外线、粉尘等污染之后，就产生色素沉着的不良反应。色素在结膜层集聚成块状黄斑，从表面上看，白眼球出现微微凸起的暗黄色物质，黑眼球变得更加混浊。人类受到外界环境刺激是日积月累的，老年人更容易产生结膜色素沉着现象，因而，也就有了“人老珠黄”一说。

    科学家认为，决定人眼颜色的是眼球虹膜前部基质中的黑色素，黑色素的含量越多，人眼的颜色就越深，反之越浅，而基质中的黑色素含量在通常情况下是终生不变的，除非以下3种情况发生。

    首先是眼部疾病，如青光眼（患者瞳孔内出现青绿色的反光）。

    其次是由外伤引起的彩色眼，主要表现为双眼颜色出现差异。

    最后，遗传基因也是眼睛颜色改变的原因。科学家在1997年对数千对双胞胎研究后发现，10％～15％的双胞胎同时在青春期和成年后眼睛颜色会逐渐变深，这证明，有相似基因的双胞胎发生眼睛变色的几率也是相同的。