据介绍，该项目的全部课程和师资均来自不同地区的一流高校，包括美国加州伯克利大学、澳大利亚麦考里大学、墨西哥蒙特雷伊科技大学、摩洛哥阿卡韦恩大学和加纳大学等。学生将在航行中聆听来自这些一流院校的教授讲授课程，抵港时则需要到当地考察和实习。目前，国际游轮大学主要招收的对象包括完成高等教育后拥有工作经验但需要在事业上有更大发展、希望与来自不同国家的主流社会人士建立全球人际网络的年轻人，以及经过其资格认可的各国高校在校大学生和研究生。

    国际游轮大学校长约瑟夫·奥兰多博士表示：“中国经济的高速发展，急需‘中西合璧’式、真正懂得不同文化并具备全球化视野的人才。国际游轮大学的设立将为中国学子提供机会，以快速获得世界最新发展状况的第一手经验、掌握跨文化管理及交流的知识和处理相关问题的才能，使他们在未来的市场竞争中具有前瞻性的个人优势。”

    国际游轮大学的每次全球航行为期4个月，每年航行两次，分别在1月和9月开始。国际游轮大学还将通过与世界各国一流院校建立合作关系，为其学生提供前往这些院校留学深造的“通路”。学生在学习国际游轮大学课程所获得的学分，将可以直接被这些院校认可。