“如果说有红海的话，瓜子市场是一个最完整的红海市场，可是我们经过分析，发现还是有很多可以创新之处。于是在配方、工艺、产品、外包装、营销等诸多方面进行了创新，并且至少有四项是全国首创。”谈起关于“洽洽”瓜子创新的话题，陈先保显得兴奋不已。

    “第一项改革就是改传统炒瓜子为煮瓜子，这样把吃炒瓜子上火的成分给去掉了，中草药的香味更能进入到瓜子仁里面，所以吃起来味道特别好；第二是外包装上我们首先采用了环保的纸制包装；第三是在包装袋里面放入文化卡片，这些文化卡片很多已经在网上炒到200元一套，消费者在品尝瓜子的同时，还可以品尝文化；第四是我们在纸箱里面放入慰劳金，用来感谢我们的终端客户；第五就是我们在一年的利润还不到400万元的情况下，拿出了400万元首次在央视一套节目做品牌、做宣传，这在炒货企业里面还是第一家。”这就是陈先保口中的洽洽首创。

    “红海里面也有蓝海，蓝海里面也不都会是长久的蓝海，也一定会有红海。”中国加入世贸组织之后，炒货业成为中国民族工业中受冲击较少的几个产业之一，陈先保正是找到了这片蓝海，使得洽洽走在了行业前列。