7月18日，“上海公共招聘网”邀请沪上知名企业人事部主管与职业指导专家，在分析二季度职位供需状况后，对三季度的求职热点进行了预估，汽车维修工、厨师、房地产中介员成为值得关注的“黑马”。

    汽车维修工——先为自己“换脑”

    统计显示，“汽车维修工”的需求量始终在高位徘徊，这与目前上海民用汽车的市场保有量和投放量不断上升密不可分，而且“汽车快修连锁店”的扩张也进一步刺激了汽车维修工需求量的增加。

    据介绍，广义上的“汽车维修工”包括机工、电工、钣金工、切割工4个工种，目前市场上缺乏的正是“机电合一”或者“钣切合一”、懂电脑、会英语的“一专多能”型人才。这一岗位更看重的是应聘者的实践经验和操作技术，高学历未必能在竞争中起太大的作用。

    职业指导专家提醒求职者，过去需要靠手拆零部件、肉眼观察和经验判断的诊断方式已逐渐被探测仪器取代，现在还出现了汽车远程诊断技术，汽车维修俨然已经成为现代化的“脑力”工作。

    厨师——修行在个人

    据统计资料显示，一名厨师长或者总厨通常需要5年以上餐饮管理经验，而这些岗位的月薪高位数能达到5000元甚至8000元。但在实际招聘过程中，连具备3年以上实际工作经验、相关专业技术较强的普通厨师都难觅。以上半年上海市消防局招聘231名合同制消防炊事员为例，在800多名应聘者中具备一年大锅饭经验的也只有10％。

    记者从上海市烹饪行业协会了解到，目前上海应聘厨师岗位的青年求职者大部分是从职业培训学校速成毕业的，缺乏实践性的培训，从而导致这些求职者经验不足、技术能力不强、基本功不扎实，做的是“无米之炊”，这个“米”当然指的是技能。

    该协会资深人士建议求职者至少要在两方面下功夫：首先，学好技术是硬道理，扎实的基本功是立足岗位的根本，而对原配料性能的熟练掌握是目前不少厨师所欠缺的；其次，“师傅领进门，修行在个人”，要对市场信息有洞察力和创新意识，要善于把握顾客需求，及时调整自己的知识结构。

    房地产中介员——不看学历

    据上海公共招聘网二季度的统计显示，本季度共发布“房地产中介员”岗位2100多个，与一季度相比略有上升；同期，应聘人数为1500人。专家分析，虽然短期内“房地产中介员”招聘量变化不明显，但随着二手房交易和房屋租赁市场的逐步回暖，“房地产中介员”成为“宠儿”也是大势所趋。

    “房地产中介员”对学历要求相对较低。统计显示，仅有不到三成的单位要求“房地产中介员”为大专以上学历，但几乎所有的招聘信息都注明需要应聘者“为人诚实、能吃苦耐劳”；另外，“说服力、沟通能力”也是应聘者必不可少的素质。可见，一些刚性指标（如学历、年龄等）在这个岗位的竞争中并不具有绝对优势，而技能特长、意志品质、工作经验等柔性指标得分的高低，将成为左右求职者能否脱颖而出的关键。

    不过职业指导专家也提到，由于上海一些房地产公司开始瞄准外籍人士等高端客户，中介员的门槛也随之提升，熟练掌握外语、金融理财等知识的高学历人才将受到房产公司的青睐。