日本水饺中毒事件系人为个案
调查显示在中国境内投毒可能性极小
据公安部刑事侦查局副局长余新民介绍，公安部于2月9日成立了由侦查、毒化、痕迹专家组成的工作组，赴水饺生产厂家——河北天洋食品厂所在地石家庄市进行了调查。河北省公安机关也调集了近百名民警开展全面细致的调查工作。
通过调查，警方发现：生产原料环节没有发现投毒或混入甲胺磷的情况；生产流程没有发现投毒或甲胺磷污染情况；赴日运输过程中以及集装箱到日本横滨、大阪后验货启封，未发现异常；厂方在包装、仓储以及包装材料存放等三个重要环节的55名相关人员中没有发现有投毒嫌疑的人员；甲胺磷可以以渗透的方式进入到封闭完好的饺子袋内侧。
此外，公安部还于2月20日派出10人工作组赴日本，主动与日本警方磋商交流，但日方并未同意中方提出的查看现场、涉案物证、检验鉴定结论的要求，也没有介绍物证提取、检验的全面情况。
余新民说，调查结果证实，河北天洋食品厂生产管理严格，很难将气味浓烈的甲胺磷带入车间；在生产车间也很难有人为投毒机会；出口饺子出厂即装入集装箱铅封运输，由日方在日本验收启封，未发现异常。由此中国警方认为，这不是一起因农药残留问题引起的食品安全事件，而是人为的个案，投放甲胺磷发生在中国境内的可能性极小。
日方的检测不能作为甲胺磷来源的判别特征
对于日本警方提出的“甲胺磷无法从外部渗入封闭完好的塑料饺子袋、投毒发生在日本境内的可能性很低”的观点，以及由物证甲胺磷中所含杂质推断出它不是在日本境内生产的看法，公安部物证鉴定中心副主任王桂强表示，中方实验结果表明，甲胺磷可以从封闭完好的饺子包装袋外侧渗透进饺子袋的内侧。日方所检测的物证甲胺磷中的杂质也不能作为甲胺磷来源的判别特征。
王桂强说，公安部鉴定中心在尽可能与实际情况相接近的实验条件下，对天洋食品厂生产的13克重规格饺子的包装袋进行了密封状态下甲胺磷渗透实验。实验表明，实验所用的62个饺子袋样本中87％的袋子在内侧都检测出甲胺磷，四个浓度梯度的甲胺磷溶液都可以从密封饺子袋的外侧渗透到内侧。在检验的提取和检测方法方面，中日警方的做法是基本相同的。
王桂强还表示，从物证甲胺磷和样品甲胺磷中检出的几种杂质成分，都是联合国粮农组织对甲胺磷产品规定指标范围内允许存在的杂质。这只能表明这些杂质是工业生产合成甲胺磷过程中常见的中间体或附产物，在各国生产的甲胺磷工业品中普遍存在，不具备准确判别甲胺磷农药生产厂家的作用。
质检总局副局长魏传忠还透露说，此次日本饺子中毒事件不排除有人从其他国家和地区非法购买相关农药再带到日本的可能性。据河北省有关方面通报，2月15日就查获了一起由日本记者购买、持有、携带并试图运出甲胺磷的案件。
中方呼吁日方对食品安全合作机制作出积极响应
魏传忠说，质检总局正在积极推进同日本厚生省建立食品安全合作长效机制，希望在人员、信息、技术交流、有关定期会议制度、重大食品安全事件协作、建立联络点等方面与日方进行合作。
为此，中方已向日方提交了相关合作协议的文本草案，希望能得到日方的积极响应，并尽早签署这个协议。
据魏传忠介绍，根据有关统计，2007年中国输日食品合格率达到99.81％,而日本输华食品的合格率为99.37％。
“这些数据充分说明，中国的食品安全是完全有保障的，我也希望媒体朋友们能够客观、真实地反映中国食品安全的状况。中国政府不仅要对中国人民的食品安全负责，也要对所有食用中国食品的消费者负责。”魏传忠说。