2007年11月26日，在北京钓鱼台国宾馆，蒙牛代表中国食品企业领衔签署了《中国食品企业关于食品安全的承诺和倡议》，向来自全世界的专家学者和食品安全监管官员做出了“中国制造”的品质承诺。这一举动，让全世界从蒙牛这家年轻的民族领袖企业身上，感受到了五千年文明国度“一诺千金”的责任与气度。

    诞生于千禧之交的蒙牛，从区域翘楚到国内第一，再到搏击全球市场，在全面开放的乳业市场上，成为具有良好市场口碑的领袖企业，现在又责无旁贷地肩负起证明中国制造的历史使命。

    2007年10月22日，全球餐饮巨子肯德基加入到迪士尼、星巴克和NBA的行列中来，与蒙牛结为战略伙伴。就在中国威胁论甚嚣尘上的2007年一年间，这几大国际一线品牌与蒙牛结成联盟，媒体观察家指出，这充分印证了中国乳业的国际竞争力和“中国品质”的吸引力。

    改革开放三十年来，中国越来越多民营企业亮相国际，并且逐渐树立起了“中国制造”的品牌。能源、纺织、家电、食品等各个领域几乎都记录了这种开疆辟土的艰辛历程。几乎每一个民营企业都经历了筚路蓝缕的艰难创业期、新旧经济体制转轨中的蜕变期、入世应战“狼来了”的规范期，和当前站在全球市场与跨国企业和国际品牌同台竞技的竞争期。

    2006年，当美国《财富》杂志将蒙牛与海尔、联想等共同评为“十大最受赞赏中国公司”时，全球财经界的评委对蒙牛的赞赏，大部分还源于蒙牛从零开始、8年成为全球液态奶冠军的成长传奇。然而现在的竞争是高科技、高品质的竞争，过去靠单一压低国内劳动力价格来降低国际生产成本的方法已经不再适用于当今国际竞争。2006年，蒙牛特仑苏夺取中国乳业的第一个世界冠军—IDF世界乳业创新大奖，有评论认为这是中国制造走向中国创造的重要标志：因为领袖企业对于引领一个国家制造业的崛起有着举足轻重的作用，就如西门子之于德国制造，索尼之于日本制造。

    中国不再是外资的廉价中转站，而是世界制造业的生产工厂。因此，中国企业的角色也悄悄地转变为不仅要做勤奋的学习者，更要做创新的领跑者。十七大报告指出：“加快建立以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系，引导和支持创新要素向企业集聚，促进科技成果向现实生产力转化。”为“中国制造”注入更多的中国人的创意、中国人的文化和中国人的精神，只有“中国制造”里真正融入“中国概念”，才能树起民族产业在世界贸易中的标杆。

    作为连续几年出口量最大、出口国家最多的中国乳品企业，蒙牛产品已进入新加坡、菲律宾等10多个海外市场，并在港澳占据了常温奶市场的半壁江山。2007年8月，蒙牛成功进军俄罗斯，成为第一个登陆欧洲市场的中国牛奶。此举也被业内人士视作中国乳业走出国门、融入国际化竞争的重要里程碑。

    改革开放三十年的中国，正经历着前所未有的深刻转型。在全球化日益加快的脚步下，中国的转型已经排除不了世界资本和贸易已有布局的影响。而不论在中国还是全球范围，一个希望走得更远、更令人尊敬的企业，不应该只是产品或产值的领先者，更应该是社会责任的担当者。从2006年6月起，蒙牛联合中国奶业协会、中国教育发展基金会、国家学生饮用奶计划部际协调小组办公室、国家公众营养与发展中心等7家单位共同发起“每天一斤奶强壮中国人——为全国贫困小学免费送奶大型公益活动”。2007年，联合国粮农组织、救助儿童会、微软、联想、NBA关怀等多家国际组织及商界巨擘纷纷加入“中国牛奶爱心行动”的爱心阵营。到今年，受益于蒙牛爱心牛奶的贫困小学将达到1000所。对于这一建国以来最大规模的捐奶助学工程，蒙牛的累计投入超过2亿元，让1000所贫困小学的孩子每人每天都能喝到一包免费的爱心牛奶，媒体将其称为“健康希望工程”。而伴随着活动的深入，“中国牛奶爱心行动”这项改善国人健康的“牛奶希望工程”已深入人心。