山东曹县举办芦笋节
本报讯(记者郑燕峰)由中国蔬菜流通协会、菏泽市人民政府主办,曹县人民政府承办的第二届中国(曹县)国际芦笋节,日前在“中国芦笋之乡”山东曹县开幕。
芦笋作为世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美誉。曹县芦笋种植面积18万亩,年产优质芦笋16万吨,占全国的六分之一;现有大型龙头加工企业20余家,年加工生产能力14万吨,年出口创汇两亿美元。该县先后承担制定了《芦笋栽培技术》和《芦笋种子的标准》亮相国家标准,并成立了中国芦笋科技公共服务平台。2003年,该县被国家农业部命名为“中国芦笋之乡”。
本届芦笋节将持续到7月16日结束。