2008年10月26日
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校园奶茶店红红火火

80后小老板创业不忘助贫

沈明敏

中青在线-中国青年报    2008-10-26    [打印] [关闭]
    9月底,浙江万里学院校园内的第四家奶茶店开业了。“老板”年纪不大,是该校电子信息学院大三学生宓铮涛,这是他在校内的第二家奶茶店。另外两家奶茶店的老板与他一样,都是万里学院的在校生。

    今年5月,宓铮涛的第一家店刚开业。当时还在读大二的宓铮涛发现偌大的校园内只有两家品牌奶茶店,而同学们买奶茶都比较信任品牌店。从中嗅到商机的他与朋友一起在万里学院的商业广场内开起了第一家奶茶店。

    宓铮涛开店的资金大多来自平时积累,不够的部分向父母借了一些,而且还打好了欠条:“我要努力经营,争取在毕业前把钱还清。”知道自己经验不足的宓铮涛很珍惜这次商业实习的机会,每一步都走得很小心:从一开始的店面选择,到招收员工、签订协议,再到装修完毕正式经营,都听取了父母朋友的很多建议。

    在大家的用心经营下,奶茶店生意很不错。生意最好的那天营业额有3000多元。看到形势大好,本来就计划开两家店的宓铮涛趁热打铁,新学期开学后又开了第二家店。有了之前的经验,他开第二家店时显得成熟多了,新店开业第一天就有1000多元的营业额。

    同样在万里学院的奶茶业拥有一席之地的还有电子信息学院通信系大三学生倪彬翔。他选择开奶茶店的理由很简单:自己还是学生,平时课业繁忙,开别的店经常要跑外地进货可能会忙不过来,而奶茶制作简单,大学生也比较信任品牌加盟店,宣传上可以省很多事。

    在万里学院,自主创业的学生有很多。他们在服装、饰品、手机、电脑维修等方面开辟着自己的经营之路。但看到校园奶茶业如此火爆,不少人也动起了这方面的念头。

    在乐天数码城拥有一家服装店的孙笑笑是万里学院英语专业的大四学生,她从大一就开始经营服装店,经常得往返在杭州、嘉兴、上海等地进货,这占用了她不少学习时间。“我平时要开店,到周末还要去别的地方进货,可以说一点休息时间都没有。现在看他们开奶茶店,加盟一个本地品牌,公司本部会派师傅来教,进货方便,生意比服装店好多了,我当初怎么没想到这点呢。”孙笑笑的言语中满是羡慕的语气。

    店是开起来了,但经营与管理需要花大量的时间、精力,招工人成了必然的选择。在万里学院的奶茶店中,除了少数全日制的工人是从社会上招聘来的,其他兼职的全是校内学生。

    在学校第一食堂附近奶茶店做兼职的胡明来自单亲家庭,母亲供他上学已经很不容易,他想自己解决生活费问题。所以从大一开始他就一直利用周末做兼职,“以前只能周末出去打工,平时没有那么多时间出去,也怕影响时间。”当他得知学校奶茶店招学生员工后,立刻就报了名,“就在学校里很方便,而且老板也是学生,很为我们考虑,我们的工作时间和上课时间没有冲突。”

    万里学院大多数学生都来自普通工薪家庭,还有不少来自贫困家庭。学校里的学生“老板”们似乎都达成了默契:在招工时优先考虑校内贫困生。“我贴招聘广告的时候就声明了贫困生优先,因为学校勤工俭学的机会虽然较多,但毕竟照顾不到所有的贫困生,反正奶茶店要招人,不如给更需要的人。”宓铮涛说。

    

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