2008美国大杏仁学生创意大赛在沪落幕
本报讯(记者万兴亚)10月20日,在上海光大会展中心举行的第十四届世界食品科技大会上,美国加州杏仁商会总裁兼首席执行官韦科德为2008美国大杏仁学生创意大赛获奖学生颁奖。此次创意大赛为中国未来的食品专业人员提供了创新大杏仁产品的实践平台。
2008年创意大赛在全国8所高校举行,收到参赛作品91份,共吸引了中国农业大学、福州大学、浙江大学、江南大学、天津科技大学、上海海洋大学、华南理工大学和大连工业大学等8所国内知名大学的食品院系参与,规模创历届之最。
由福州大学的许志勇等7名学生共同创意制作的“大杏仁牛奶蛋卷”从众多作品中脱颖而出,摘得桂冠。