百家食品企业践行道德承诺网上行活动拉开帷幕
据悉,今天启动的百家食品企业践行道德承诺网上行·中粮集团篇,将以展览展示、体验互动、理念讲解、宣传片等方式介绍中粮集团在践行道德承诺方面的举措以及保障食品安全的全产业链模式。
据介绍,为推动企业特别是食品企业加强道德建设,自觉为消费者生产安全、放心食品,作为中国最大的国有粮油食品加工贸易企业,中粮集团下属的8家企业率先签署《食品企业践行道德承诺倡议书》、《百家食品企业践行道德承诺书》。这8家下属企业包括中粮酒业有限公司、中粮食品营销公司、中粮新疆屯河股份有限公司、中国茶叶股份有限公司、中粮(江西)米业有限公司、中粮面业(秦皇岛)鹏泰有限公司、中粮丰通(北京)食品有限公司、中粮可口可乐饮料有限公司。
为保障食品安全,中粮集团精心打造从田间到餐桌的全产业链的粮油食品企业。这种全产业链模式以消费者为导向,控制从田间到餐桌需要经过的种植采购、贸易物流、食品原料和饲料原料、养殖屠宰、食品加工、分销物流、品牌推广、食品销售等环节,通过对各个环节的有效协同和控制,形成“安全、放心、健康”食品产业链。
《中华人民共和国食品安全法》将于今年6月1日正式施行,中粮集团有限公司总裁于旭波接受记者采访时说:“作为我国粮油食品行业的龙头企业,我们将自觉接受消费者和社会的监督,一定做到有诺必践,为推动企业道德建设和全社会的诚信建设,为保障国家食品安全作出应有的贡献。”
为了让消费者亲身感受和参与百家食品企业践行道德承诺网上行活动,中粮集团还选择北京美廉美、京客隆等6家卖场,以发放活动宣传册、食品安全知识宣传页等形式直接与消费者形成互动,宣传道德承诺,鼓励社会监督。目前卖场活动已陆续开展,将持续到4月1日。