你看，你看，国营的脸悄悄地在改变
很多老人特地带着儿子、孙子来喝上一碗，品味大碗茶里寄托的悠悠情思，这已成为北京前门地区的一道人文风景线。
在老舍茶馆的文物展示柜里，有一张“北京市工商企业临时营业证”，字迹清晰可辨，发证时间为1979年。门外，灯笼高悬，描红绣彩，门楼上的招牌写着几个金色大字：北京老舍大碗茶文化有限公司。
总经理尹智君已从当年的青涩小丫，历练成长为成熟干练的商界女强人。
老舍茶馆，如一部岁月留声机，流淌、回放着时代变迁的足音。
茶馆是中国自古以来百姓的消遣场所，京派作家老舍的名著《茶馆》描摩了自清末以降50年来的历史更迭。解放后，茶馆曾一度淡出老北京人的生活圈。
1979年，知青回城潮在各大城市涌动，北京一下子冒出很多回城知青，四处找工作。当年6月12日，尹智君的父亲，身为宣武区大栅栏街道办事处干部的尹盛喜，带领20多名返城知青，买了6把茶壶和7斤茶叶，添置了100多个大碗，在前门箭楼旁挂起了“大碗茶青年茶社”的招牌。每碗茶二分。第一天下来，他们把小土堆般的零钱一数，当天营业额为：60元8角。
在尹盛喜带领下，从卖大碗茶到涉足百货、服装、电器，茶社生意一步步做大。
1988年12月15日，老舍茶馆在“大碗茶青年茶社”西侧开张，以老舍先生及其代表作《茶馆》命名的“老舍茶馆”诞生了，成为改革开放后京城的第一家茶馆。
1993年，尹智君进入老舍大碗茶协助父亲料理生意。呈现在她眼前的是一个处处留有“大国营”面貌的茶馆：客人进了门，看不到营业员的笑脸，“别说问三句话，问一句就开始烦”。员工一上班就聚在一起聊家事儿：下班买什么菜，回家做什么饭，谁和婆婆又打起来了。更有甚者，一上班就旁
若无人地织起了毛线活儿。
其实，最初老舍茶馆是一家集体企业。“但当时大家对‘集体’的概念很模糊，觉得我来你这里上班，就得像国营企业一样管到退休，包了生老病死。”
刚从合资企业过来的尹智君痛下“杀”手。对上班聊天、迟到的，开出一张张罚单。但抓了几天之后，聊天的人就又聚在一起。
一次，北京人艺的3位老演员慕名来到老舍茶馆。一位老演员拎起空水壶让服务员续水，喊了几遍没人理睬，气得老演员把茶壶重重地摔在桌子上，拂袖而去。
这件事对尹智君触动极大：“没有观念的更新和现代企业管理制度的建立，只从表象改变，老舍茶馆不会有未来。”
十多年过去了。2007年11月，大碗茶公司终于完成企业改制，组建成立北京市大碗茶文化发展有限公司。“大国营”的脸子终于不见了。
尹智君品味改制之后的感觉：“很踏实，就好像你住的房子是你的，再不会担心三天两头有人来敲门，再不用害怕会被扫地出门。从普通员工到企业管理层，都有了归属感，也开阔了眼界和心胸。”
老舍茶馆一路走来，不变的是原汁原味的京派文化，每晚的曲艺节目，从京剧到相声，从单弦到双簧，一水儿的京腔儿京韵。含灯大鼓、手影口技、大碗琴，令人叫绝。
“传统文化是老舍茶馆的神经和根脉，什么时候都不能动，还要不断开枝散叶，传承发扬。”尹智君说。
自1992年美国前国务卿基辛格博士做客老舍茶馆起，外国政要到访的越来越多。去年北京办奥运，半个月来了13位外国政要，其中一天就来了3位元首。他们在这里互相打招呼，京味十足的老舍茶馆开起了温馨的国际茶话会。