餐馆免费送酒精测试条
本报记者 刘芳
深圳市香蜜湖食街内有多家烧烤场，以往顾客至少要到晚上10时半后才酒足饭饱地散场。但记者8月27日看到，7时，烧烤场基本满座，但9时后，大部分烧烤场已没什么顾客了。一家烧烤场负责人说，吃烧烤少不了喝酒，严查酒后驾驶后，他们的营业额下滑了4万元。酒喝得少，顾客自然早早散场离开。
食街内的“西贝莜面村”客服主任陈小姐说，虽然客流量没有受到影响，但这半个月，他们店的白酒销售额比上个月少了1万元，饮料的销量却涨了。中信广场的一家西餐厅称，它的红酒销量也大不如前。
深圳开展严查酒后驾车行动后，很多餐馆的营业额受到了影响，老板们不得不想出对策来“旺场子”。一时间，“打的”赴宴、老婆代驾、太太劝酒团都在深圳成为热词。
已经销声匿迹的代驾服务忽然又回来了。
深圳市香蜜湖某汽车租赁公司的张总说，近期代驾服务的数量和价格都有所上升，但一次200元~300元的代驾服务依旧让工薪阶层无法接受。
很多餐馆也推出了代驾服务，不过仍面临很多困难，如代驾服务成本高、麻烦，如何保管客人财物、如何保护客人隐私等，这些都比较难处理。
南山某餐馆的钟老板说，交警部门整治酒后驾车以来，酒楼酒水销量下降了60％，“酒水占全部营业额的1／4，利润下降得太厉害了。”
为改善经营，钟老板想了不少办法，如为客人提供代驾服务，但由于人手有限，酒楼只为熟客提供免费代驾服务，解决不了根本问题。
从报上知道现在交警在用新型酒精检测条后，钟老板就像发现了新大陆，赶紧找人咨询，确认该酒精检测条可以“民用”后，立即花钱买了两千多条，为客人免费派送。
到这家酒店吃饭时，如果客人点酒，和酒一起上桌的就有一条“酒精检测条”。记者看到一位食客喝了1瓶啤酒后用测验条一测，显示其体内酒精含量为“酒后”；而同桌的另一个人喝了半杯啤酒，检测显示没问题。大家都觉得这种检测条挺有意思，开车前可以自己先测一下，很有用。
记者了解到，目前深圳市香蜜湖食街、景田北食街等地的30余家酒楼都在推广“酒精检测条”。据透露，该检测条有望从今年12月1日起在全国推广“民用”。