以色列人的生活总是从一杯咖啡开始
中国青年报：在以色列生活习惯吗？
米实：你看我，都变胖了，在那儿吃得太多，当地人更能吃。有时合作伙伴会请我们去一家中档酒店吃饭，一顿中饭大概50谢克尔（1以色列新谢克尔约等于1.8元人民币——记者注）。头盘是沙拉和汤，主菜是6个肉丸子或4个烤肉饼。我们大多数人吃完头盘就歇了，而他们能把主菜还有甜点都吃掉。以色列是移民国家，长什么样的人都有，但胖子不多，看上去都挺健康的，他们夏天会去海边做日光浴，晒出古铜色。
中国青年报：你去死海了吗？
米实：去了两次，挺好玩。真的沉不下去，但也不敢把脑袋放在水里，海水溅到嘴里一滴，3天都觉得嘴疼。我们还往身上涂满死海泥，很滑很舒服，据说对皮肤很好。很多当地人在那玩，还有阿拉伯的小女孩，穿着长袖T恤和裤子就往水里蹦。
中国青年报：听说以色列一半领土是沙漠，农业怎么还能这么发达？
米实：那里的沙漠没有流沙，更像山，并不荒芜。远处看颜色也不是黄色的，而是棕绿色的。他们也没什么无人区，我们走的路都是穿越这些沙漠的，还有很多以色列人驾着四驱车在沙漠里飚车。
中国青年报：这些沙漠原本就是这样的吗？
米实：我觉得有一部分还是治理的。以色列的本－古里安大学有沙漠学专业，就是研究怎么改造沙漠。他们把沙漠改成绿洲，发展矿业和农业。因为缺水，几乎所有农田都是滴灌。他们还种了很多树，每种一棵会用铁丝栏围起来，防止被野羊啃掉。我们在约旦边境还看到了胡杨林。正准备照相，停车一看，路边一个牌子上写着“小心地雷”，就又回来了。
中国青年报：去年你在以色列的时候，是不是正赶上打仗？
米实：打起仗来那段时间还真挺紧张的。我们有一次去约旦河，一个工程师老家就在阿什克隆，那次被炸了。我们问他害怕吗，他说，“不怕，阿什克隆很大，我很小，不会炸到我的。”不过，他们的房子很有特点，每家都建有一间“安全室”，墙和门都是特别加固的，玻璃也有铁栏杆防护。
中国青年报：你跟当地年轻人接触多吗？他们的生活压力大吗？
米实：不管有多忙，他们都会说“先喝一杯咖啡”。以色列人的生活总是从一杯咖啡开始，节奏挺慢的。建房子更是特别慢，市区里很少看到工地，有个立交桥，修了两三年才修完。以色列人会花很多精力在家里，打理院子、养宠物，锻炼身体。公路边还有专门的跑道，柏油的，和公路有一排植物隔着，旁边竖着一个牌子，上面画着一个跑步的人。晚上10点还有很多人跑步，大中午也有人跑，也不怕晒。
中国青年报：以色列人对中国的印象怎么样？
米实：挺好的。我在超市碰到一个保安，他知道我是中国人后，就拼命地说一句话。后来他用英语跟我们解释，才知道讲的是汉语“46”，也不知道是在哪儿学的。
以色列人很喜欢中国货。我们碰到一个开杂货店的，看到我同事有一部国产手机，很想要，因为他没见过这种全键盘的手机，就问我们多少钱，然后说“我给你钱，再把我这部诺基亚手机给你”。