飞驰在羊排走廊上
老阿妈浑身油腻腌月赞，但皮袍里却揣着高贵的爱。
我将一根羊排压在中国地图上，它覆盖的区域，从内蒙古、宁夏、青海到新疆、西藏，都是吃羊排的好地方。我叫它羊排走廊。
中国有名的羊，都在这一线的高山草原缓缓漫步，从远古走到了今天。游牧民族的剽悍与高贵，在吃羊的时候可以略窥一二。
一口大锅，放上水和羊排开始煮，咕嘟咕嘟，肉香弥漫着整个小店。端上来，撒上胡椒盐和辣子，直接上手，咀嚼生风，然后咣咣地喝上几口白酒，那叫爽！西北汉子的粗犷生活，只有在吃手抓肉的时候才能真正品味。
内蒙古的手抓羊肉入口即化；宁夏的滩羊则干干净净带着青草的纯洁；青海羊排香甜，吃完了嗓子眼儿里还有回甘；而新疆的炸羊排则撒上了各种作料，一副酣畅醇厚舍我其谁的样子。
循化是十世班禅的故乡，也是青海海拔最低、气候最温和的县城，似乎也因此羊排格外好吃。我们从西藏到青海一路行来，时常可见到挂着“循化手抓”绿标的清真馆子。
阴冷天气，刚洗了手，冰凉冰凉，抓一根羊排在手，好温暖。而一碗羊汤下肚，浑身火热，还能沁出汗来。饭桌上青海的哥们儿介绍，这里的羊异常神奇：吃的是冬虫夏草，喝的是阿尼玛卿的雪山融水，撒的是太太口服液，拉的是六味地黄丸。此言一出，我们这些大俗人大汗淋淋两肋生风，也像能羽化而登仙了。
吃大块羊肉是欲望横陈，而剔羊排则清雅别致。
曾在西宁的交通巷看见一美女，兰花指捏根羊排细细慢慢地品，就像吹口琴，好像每一个部位都有不一样的味道和乐符。看那老照片，这一线的贵族女子也是白白嫩嫩，巧笑倩兮的。可见养尊处优谁不会呀，好吃的馋姑娘也是很优雅的，只不过一般人看不见罢了。
我拽着当地男子惊叹：这女孩真漂亮，天山神女吧！
“我们心中的女神不是女孩，是故乡是母亲。”人家非要显得自己见色不起腻的样子。
不过也是，在这一路上，都能听到风格各异曲调极美的歌儿，而最悠扬动人的一定是歌唱母亲的。“当我举目望故乡，心中闪现着你的身影。当我看到大雁飞远方，我就想呼唤你，我的母亲”“妈妈的温暖的羊皮袄，夜夜覆盖着我的梦，喝一碗奶茶滚烫得像妈妈的话，多少年在陪伴着我的旅途”……天下最美的歌唱母亲的歌都处在这羊排走廊上。
羊肉通灵，因为羊羔跪乳，懂得感恩和敬意。
一个朋友说，蒙古民歌歌唱母亲，通常只是唱母亲的身影，母亲的笑容和母亲的目光，感谢母亲带给我们生命。这种对母亲的感情不是孝敬而是爱。
在蓝天白云下，这是城里人难以理解的爱，容易被人夸张为恋母情结的眷恋。想想蒙古族母亲，她们嘴里经常会唠叨：“可怜的，可怜的”，看到一只羊羔可怜，看到一只牛犊也可怜；看到小鹰折断了翅膀可怜，看到小狼失去了母亲也可怜；看到摔倒的孩子可怜，看到忧郁的青年也可怜；看到顶天立地的汉子沉默不语可怜，看到孩子哭了可怜，看到孩子笑了也可怜，但是很少可怜自己艰辛的一生。
这种包容万物的大地般的情感，谁能不动容呢？爱母亲，就是爱生命就是爱自然，是人性深处最原始的冲动。感受母亲的背影母亲的眼神，就像喝了一碗羊汤后的温暖、安全、踏实。
在孤独的旷野，生命的成长多么艰难，所以这里的人不爱自杀，也不懂得什么抑郁症。戈壁沙漠的红柳，地面一米，根系就有十米。
眷恋根系的生命才能更加顽强。重游羊排走廊，每当我坐在越野车的副驾驶座，眺望空旷的辽远天地，都会感谢造物之神，感谢大自然。母亲两个字，凝聚了萌动的生命。
那些跋涉在崎岖山道上的背着水桶的阿妈，浑身油腻腌月赞，但皮袍里却揣着高贵的爱。回到家，希望桌上也有呼呼冒着热气的一碗羊汤一盆羊排，慰问女神们操劳的一天。