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观循环经济 览农业风光
——高校大学生宁海农业采风记
2010-05-24
南开大学 李欣然 四川大学 蒋琰

    5月20日,大学生们在宁海一家新能源企业参观该公司研制的太阳能发电板。陈剑摄

    5月20日,来自全国高校的50多名大学生赴浙江宁海东部参观当地的特色农业。毛毛细雨丝毫没有影响同学们的参观情绪,带着对宁海农业的好奇心,大家一起走进利丰牧业公司,了解农业循环经济模型,品新鲜出品的牛奶;参观欢乐佳田农场,尝农家菜肴,体验农业旅游的乐趣;游览胡陈乡东山桃园,饱览桃园风光,感受纯朴民风。

    农业循环经济示范区

    利丰牧业有限公司坐落于浙江省东海岸农业循环经济示范区内,是一家集奶牛饲养、牛奶加工和销售于一体的规模性农业龙头企业。同学们刚到此地就受到了热情的款待,刚刚走下生产线的酸奶供大家喝个够,所有人都忍不住赞叹“好喝”。突然从人群中冒出一个声音,“这么好喝的牛奶,我们应该给它做个广告!”话音刚落就有人举着奶杯附和道:“伍山牛奶,×××唯一指定牛奶!”“伍山牛奶,今天你喝了吗?”即兴创作引发了一阵笑声,问题也随之而来:“这个牛奶为什么是热的?”公司代表葛圣旺经理热情地介绍:“这是经过二次灭菌才能出厂的,冷灌装以后要进行热杀菌,所以你们喝的是热的。”“牛奶最终成为这个饮品大概需要多长的时间?”“保鲜奶都是晚上加工,第二天早上全部发出去,乳酸菌饮品一般是在晚上经过发酵以后,第二天灌装。”

    利丰牧业有限公司位于无公害农业示范区,该公司依托这个优势建立起来的“农业废弃物——奶牛饲料——粪便加工有机肥——种植农作物”资源循环利用模式,也引起来参观同学的浓厚兴趣,这种模式不仅为企业带来了经济效益,还带来了良好的社会效益、生态效益和品牌效益的多项丰收,为宁海县农业可持续发展作出了较好的示范作用。天公不作美,为了奶牛的健康,同学们没能够与奶牛进行近距离接触,但是新鲜的牛奶、资源循环的利用模式和热情的经理,却给大家留下了美好的回忆。

    山水呼应的立体水乡

    雨一直在淅淅沥沥地下着,从利丰牧业有限公司出来,同学们乘车前往欢乐佳田农场,享受丰盛的农家菜肴。农场依山傍水,是一处具有江南特色、平原园地与山水呼应的立体水乡。佳田食堂三面环水,原木搭建,屋顶上铺着茅草,屋檐上红灯笼高高挂起,远处群山环抱,新鲜的农家菜肴让大家大快朵颐。

    饭后,同学们来到农场参观。3个品种的玉米刚刚发芽,新开辟出来的小农夫乐园是供游人种菜的地方,据导游潘吉介绍,“五一”前,这里搞了一个大型的种菜比赛,五六十个家庭参赛,一等奖的奖金达1900多元。沿着穿过橘林的石板路,淡淡的橘花香让人神清气爽,队尾忽然传来一句“哇!这里的风景好好呀”,惹得众人哈哈大笑;葡萄园里,刚刚结出果实的葡萄也成为大家争相拍照的对象。田间地头错落着一栋栋茅草屋,溪水边矗立着大型水车。在这里,所有的农耕劳作过程转换成各种可以游玩的节目,在这里,可以玩、看、吃、住、行,让人感觉回归山林,在大自然的怀抱中放飞心灵。

    中国青年政治学院的陈跃子同学说,刚进葡萄园时遇见了陈松涛经理,一聊就聊出了火花。这个看似平常的农场,竟然是一个帮助大学生创业的基地。农场为有兴趣创业的在校大学生以及当地的大学生村官提供场地、资金,大学生们根据自己的专业知识提供技术,最后按照农场51%、大学生49%的收益来分成。这种做法不仅可以促进就业,更可以给农场增收,一举两得。

    欢乐佳田农场仅仅建成5个多月,却已经成为了宁海县农业重点项目之一。陈经理说,他们将把农场规划建设成为一个集田园观光、农事体验、休闲度假、传统农耕文化、现代农业科技、科普教育、农家餐饮为一体的综合性农业主题乐园,吸引全国各地的游客。

    农旅结合促增收

    农业采风的最后一站来到了胡陈乡的东山桃园,东山桃园占地1500亩,是宁海地区最大的桃园,这里山水资源丰富,低山缓坡,每年的三四月遍野都是桃花,层层叠叠。优美的风景吸引了大量来自上海、宁波、温州等地的游客。当地村民在政府的支持下于2008年进行了环境整治,将原来的旧房进行装修,铺设了新的路面和绿化美化,并且因地制宜开办农家乐。导游小丁介绍:“每年的七八月水蜜桃上市的时候基本上是供不应求,外地的商贩都会慕名而来,现在市场上水蜜桃的价格可以卖到每斤五六元以上,一个大的水蜜桃卖到15元一个。”

    小丁将大家引到一处农家乐,主人带着同学们来到二楼,上面有4间大小不一的客房,里面的布置丝毫不亚于三星级的宾馆,“在这里住一晚加上一日三餐只需要75元”,学生们不禁发出赞叹,声称“毕业旅行可以考虑组团来这里”。绕过农家就到了桃园,桃树上如核桃般大小的青桃上面沾满了晶莹的水珠,漫山遍野的桃林在细雨中越发妩媚,远处群山环抱,青翠欲滴。

    走累了,导游带大家来到桃园茶馆,好客的主人拿出了3大盆国家级绿色食品“胡陈洋芋”招待大家,还盛情邀请同学们以后有时间可以到东山村来玩儿,免费吃住。此语一处,欢呼声和掌声雷动。

    东山桃园的发展理念是“农旅结合促增收”,在桃园产业的基础上发展起旅游业和农家乐,促进农民增收。依托桃园,发展桃文化,使得胡陈乡旧貌换新颜,努力打造一个以农业观光、生态体验、休闲度假于一体的特色生态旅游区,让人感叹于这里人民的勤劳和智慧。

    在细雨中,同学们踏上归程,宁海农业采风活动接近了尾声,然而这里的一草一木、这里的风土人情、这里的先进理念已经在所有同学的心中扎根发芽。

    

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