记忆里的椒盐虾

    我六七岁的时候，每天傍晚，有个阿婆总会拎着篮子从家门前走过。她的篮子里装满了食物，据说那是给她傻孙子的饭菜。阿婆的孙子是个脑瘫儿，她的儿子媳妇都在城里谋生，阿婆跟她女儿一起生活，每天就拎着丰盛的饭菜来照顾她的傻孙子。

    每当阿婆经过我家门口时，我马上就冲到她身边去，甜甜地朝她叫道：“奶奶好！”阿婆很高兴，每次都慈爱地从篮子里拿出两只椒盐虾给我。我接过虾后，就满心欢喜地走开了。有时我听见阿婆跟我妈叹息道：“你家丫头真可人疼，我家那傻孙子，唉！”我妈就会极力安慰她一番。

    我经常能吃到阿婆的椒盐虾，只要我冲她喊上一声奶奶。后来，阿婆和她的傻孙子被儿子接到城里去了，从此我和她的椒盐虾断了缘分。可是阿婆的椒盐虾真好吃，个中美味，令我怀念至今。

    那天，我忽然又想念起阿婆的椒盐虾来，于是到市场买了半斤基围虾回家，照着菜谱操作起来。我把虾剪去须和泥肠，洗净备用，烧热油锅，将姜片煸香，把虾倒入锅里翻炒，虾身变红后，放入些许葱末儿，淋上适量黄酒，洒上些许椒盐，再翻炒均匀后盖上锅盖，改中火焖上两分钟即大功告成了。

    椒盐虾端上饭桌时，老公尝了尝，也不知道是出于真心还是为了鼓励我，他连称好吃，转眼间把虾消灭了一大半。我用筷子夹了一只放进嘴里，心中想着旧年往事，味蕾却再也咀嚼不出当年的美味。我失望地对老公说：“始终没有阿婆做的好吃！”老公笑了：“回忆里的美味，你再怎么努力也总是无法比拟的，因为那种味道属于记忆。我只想说，你做的椒盐虾很好吃，真的！”

    老公的话让我一下子释然了：阿婆的椒盐虾，已成为我童年中不可代替的记忆，那些美好的味觉，只留在童年，留在以往温馨的日子里。