臭味才相投
在这一游戏里，“费洛蒙”（pheromone）发挥着作用。这种无形无味的化学分子，源于体内的类固醇，从汗腺或皮肤表面发散出来。它使同种动物的不同个体，通过嗅觉传递信息，产生行为或生理上的变化。
大汗腺是费洛蒙的主要来源。它又叫做顶浆腺，开口在毛发根部。在哺乳动物身上，大汗腺遍布所有长满毛发的皮肤，而且爱扎堆儿。
“连他的汗液都充满性感的味道！”很多“粉丝”如是评价偶像。时尚杂志常常出现这样的封面，男模特小麦色的皮肤上爬满汗珠，这是广告商通过弥漫着费洛蒙的“汗水”，制造性感的气氛，以此吸引顾客。
事实上，和人们口中的“汗臭味”不同，大汗腺分泌的液体，原本并不是略带咸味的汗液，而是一种无色无味、略微黏稠的液体。液体随着皮脂排出体外，汗水的油脂经过皮肤表面细菌分解、加工，产生了特别的气味。这时，大汗腺分泌的液体呈现出淡黄色，就像一个人容易出汗，衬衫的腋下部位总会出现或浓或淡的印记。
不过，汗水并不都是淡黄色的。河马的汗水就是红色的。这种颜色常常让人误以为河马被晒伤了。还有人猜测，河马的“汗血”具有防水效果。
这个问题困扰着一个叫松子的日本女孩。恰巧她的母亲桥本贵美子是日本京都药科大学的教授。为了回答女儿的问题，她带领团队投入关于河马“汗血”的研究课题。
为了获取河马的“汗血”，研究者每天用纱布从河马身上和头上擦拭汗水，之后冰冻保存。2004年，他们在《自然》杂志上发表论文，宣布在长期实验中，从“汗血”中分离出一种红色物质——河马汗酸。
这种汗酸可以吸收200~600纳米波长的光线，而315~400纳米正属于对生物体杀伤最强的长波紫外线的范畴。值得注意的是，低浓度的河马汗酸还可以抑制铜绿假单胞菌和克雷伯氏肺炎链球菌的生长，在医学上有一定的利用价值。
“河马的汗结合了胭脂、防晒霜和抗菌剂，是一种完美的化妆品。”生物学研究者王冬戏谑地说，“只不过，用了这种完美化妆品的人闻起来像一头恋爱中的河马。”
大汗腺的分泌受到性激素的影响极为明显。2008年，美国芝加哥的一个民间科学机构组织过一项小调查。接受调查的是900多名脱衣舞娘，这个职业将舞蹈与运动结合起来，需要“大量出汗”。调查发现，相比其他同行，处于排卵期的脱衣舞娘能获得多达37％的小费。也就是说，女性在生理周期的前一周，往往通过汗水、体味散发出比平时更为强烈的性激素，求偶信号一旦被男性接受，将会产生两性之间的吸引力。
然而，仅仅依靠大汗腺散热，只是杯水车薪。真正让你大汗淋漓的，其实是小汗腺。它的分布比较不规则，开口与毛发无关。平均来说，人们手心皮肤上，每平方厘米大约就有500个小汗腺。并且，3个半月的胎儿手脚上的小汗腺便已经成形。
写到这时，在我家做客的小狗“贝利”轻手轻脚地走过来，它在地板上留下一条湿润的脚印。有种流传广泛的说法，狗没有汗腺，所以不会出汗。这其实是种误解。哺乳动物的四肢末端都分布着小汗腺，狗的爪垫常年都是湿润的，这对它们的“社交”十分重要。
《一百种尾巴或一千张叶子》
王冬 史军 张劲硕 刘旸著
中国轻工业出版社