“你点燃雪笆,我烧起糌粑……”这首优美的藏族民歌中唱到的糌粑,是藏族群众生活中不可缺少的食物。青稞作为青藏高原的主要粮食作物,就是制作糌粑的主要原料。在青藏高原,凡是有农作物的地方,就有青稞。
今年53岁的强小林,是西藏自治区农科院农业研究所副所长、西藏青稞研究与发展中心主任,被誉为“青稞种植领域的‘袁隆平’”。他和妻子周珠杨是西北农学院农学系的同班同学。1983年,他俩大学毕业主动申请援藏,两人在西藏结婚后,从此把家安在了青藏高原,并与青稞结下了不解之缘。
强小林和周珠杨进藏初期,恰逢“青稞良种化”起步。周珠杨说,那时科研条件很差,天平和尺子是仅有的器材。“一把尺子一杆秤,用牙咬用眼瞪”,这是对当时科研状况的真实描绘。
1985年以前,西藏农作物的良种覆盖率仅有30%,第一大作物青稞的良种使用率不足22%。为了青稞育种,强小林常年在乡下搞试验。1985年,他参与培育鉴定的春青稞良种“藏青320”通过审定,并开始在西藏全面推广,此后青稞亩产从150公斤提高到近300公斤。
就从那时起,强小林患上了溃疡性结肠炎。这种在内地并不难治的病,由于当时西藏医疗条件差,一拖就是十几年。他病情最严重时,体重不足40公斤,经常晕倒。近30年来,强小林放弃了数次很好的内调机会。他说:“我对内调也动过心,但不舍得放弃青稞研究,当时如果我走了,就没有人接着做。”
长期的高原生活也在周珠杨的脸上刻下了岁月的痕迹。有一次,她胳膊骨折,当时所里唯一的助手休产假,周珠杨只得带伤工作,结果接好的骨头发生错位只得手术,现在手腕上还留有一道长长的伤疤。
强小林和周珠杨两人在事业上互相帮助,经常一起育种、一起修改论文,目前已经合写了三部专著。1985年,他们的儿子强舸出生了,由于夫妻俩都忙于科研,只好把不到1岁的孩子放在老家,请父母代为照看。如今,儿子强舸已是两人的骄傲,他顺利考上复旦大学,正在攻读博士学位。
艰苦付出终得收获。以“藏青25”为代表的专项育种成果,就是强小林在自家开荒的地里培育出来的。从1987年开始,他和周珠杨在自家院里种植杂交青稞,经过3年试验,选育的第三代才种到农科院的试验田里,这就是“藏青25”的起源。
说来也巧,当时育种是以提高产量为目的,竟有意外之喜:2004年强小林研究发现“藏青25”中的β-葡聚糖含量高达8.62%,是目前世界上该成分含量最高的麦类作物。β-葡聚糖被生物医学界公认为具有清肠、调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力四大生理作用,这个发现从此为青稞产业开拓出一片新的宽广天地。
2008年,西藏青稞研究与发展中心等单位又首次从青稞中提取β-葡聚糖获得成功,进一步填补了国内青稞产业化开发的空白。过去青稞只能加工成糌粑或酿成青稞酒,广大农牧民增产不增收,现在不起眼的粮食作物兼具了经济作物的巨大价值,农产品附加值得到极大提升,诸如“青稞降脂胶囊”“青稞茶”“青稞饼干”之类的新产品不断推出。
外表清瘦的强小林平易近人,他最怕应酬性的事务影响科研工作。强小林说:“高原对人的能耗大,在西藏工作50年相当于内地的62.5年。既然消耗了生命,既然亏欠了亲人太多,就更要珍惜在西藏的时光。”在周珠杨看来,以前的种种艰辛、岁月的磨砺,是他们这个家庭最宝贵的财富。现在一家人都成了科研人,其乐融融,她觉得很满足、很幸福。
强小林和周珠杨,这对藏区农业战线上的科研伴侣,有着和青稞一样坚韧不拔、不屈不挠的精神,把根深植于青藏高原,绽放出生命的璀璨光华。
新华社拉萨7月17日电
新华社记者 赵文君 春拉 李鹏