大运村餐厅水果最抢手

    每天的吃饭时间，大运村的两个餐厅里都是人头攒动，就像大学食堂一样。不过，这里有西式、岭南、穆斯林等多种风味，比一般大学食堂的餐饮种类多得多。

    这些运动员的饮食习惯好像也不是很健康，记者原以为他们一定会对碳酸类饮料避而远之，但实际上，外国运动员在选择饮料时显然更喜欢喝可乐，中国运动员大多选择酸奶。餐厅供应的餐具有中式和西式，让记者惊讶的是，不少欧美国家运动员竟然也会用筷子，尽管他们通常都是握着用。一名澳大利亚运动员告诉记者，他在国内经常吃中餐，他喜欢吃面条。

    餐厅里最抢手的食物是水果，这似乎又显示出运动员饮食习惯健康的一面，餐厅供应的水果总是消耗得很快。

    运动员们喜欢聚在一起吃饭，中外运动员都是这样。但外国运动员的吃饭时间普遍较长，他们似乎把吃饭当做一种放松和休闲的方式。记者看到，美国队一群十几个队员有说有笑地吃饭，吃了半个小时还没有离去的意思。亚洲运动员吃饭时都比较安静，即使互有交流也不会嗓门很大。

    但运动员的食量确实很大，即使看起来身材娇小的女运动员，餐盘里的食物也总是堆得很高。至于身材高大的欧美男运动员，基本上都要取餐三四次后才能吃饱。相比起食物的口味和种类，运动员更在意食物的质量和营养平衡，比如鸡肉、鱼肉就要比牛肉和香肠更受欢迎。    

    本报深圳8月13日电

本报记者 慈鑫 来源：中国青年报

2011年08月14日 04 版

版权声明：凡本网文章下标注有版权声明的均为中国青年报社合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网授权不得使用。违者本网将依法追究法律责任。