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2011年08月14日 星期日
中青在线

不拒绝碳酸饮料,外国选手也用筷子——

大运村餐厅水果最抢手

本报记者 慈鑫 《 中国青年报 》( 2011年08月14日   04 版)

    每天的吃饭时间,大运村的两个餐厅里都是人头攒动,就像大学食堂一样。不过,这里有西式、岭南、穆斯林等多种风味,比一般大学食堂的餐饮种类多得多。

    这些运动员的饮食习惯好像也不是很健康,记者原以为他们一定会对碳酸类饮料避而远之,但实际上,外国运动员在选择饮料时显然更喜欢喝可乐,中国运动员大多选择酸奶。餐厅供应的餐具有中式和西式,让记者惊讶的是,不少欧美国家运动员竟然也会用筷子,尽管他们通常都是握着用。一名澳大利亚运动员告诉记者,他在国内经常吃中餐,他喜欢吃面条。

    餐厅里最抢手的食物是水果,这似乎又显示出运动员饮食习惯健康的一面,餐厅供应的水果总是消耗得很快。

    运动员们喜欢聚在一起吃饭,中外运动员都是这样。但外国运动员的吃饭时间普遍较长,他们似乎把吃饭当做一种放松和休闲的方式。记者看到,美国队一群十几个队员有说有笑地吃饭,吃了半个小时还没有离去的意思。亚洲运动员吃饭时都比较安静,即使互有交流也不会嗓门很大。

    但运动员的食量确实很大,即使看起来身材娇小的女运动员,餐盘里的食物也总是堆得很高。至于身材高大的欧美男运动员,基本上都要取餐三四次后才能吃饱。相比起食物的口味和种类,运动员更在意食物的质量和营养平衡,比如鸡肉、鱼肉就要比牛肉和香肠更受欢迎。    

    本报深圳8月13日电

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