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2011年08月22日 星期一
中青在线

将鸡蛋大的大枣引入冰城

实习生 王茜 本报记者 吕博雄 《 中国青年报 》( 2011年08月22日   09 版)

    从最初的卖盒饭、开网店,到现在的销售大枣、生产大豆油,几经周折,刚满24岁的郝礼宁不仅将他销售的大枣遍布黑龙江省的多个地区,还投资70万元兴建了豆油工厂,即将面市的大豆油更将销往东北三省。这个沉稳的年轻人短短3年间就开办了两家公司,管理着十几个人的工厂。

    本来是学美术教育专业的郝礼宁在创业的路上摸爬滚打,找到了自己的人生方向。

    大学期间做生意有赔有赚

    2008年6月6日 星期五

    就要毕业了,回顾自己在哈尔滨师范大学度过的时光,每天的学习生活平淡无奇,最有意思的回忆还是那些做生意的场景。

    由于学的是美术教育专业,自由支配的时间非常多,刚入学时每天除了上课无所事事,后来,觉得应该给自己找点事情做。由于自己在高中时曾想过创业,这下子做生意的想法又冒了出来。

    记得大二的某一天,我在餐厅吃饭时,从餐厅老板那儿了解到盒饭批发价是2.5元一盒,而市场卖价是5元一盒,利润非常大,而且成本小、回收快。我觉得这是个很不错的赚钱机会,马上就干起了专门给学生送盒饭的工作,当时还畅想着如果生意做得好,就开个健康食品配送公司,专门给大公司送饭。结果却大不如人意,由于送饭时间没有掌握好,等送到时,午餐时间已经过了,我的第一次生意就这样“黄”了。这让我很受挫,感觉没有动力再干下去了。

    但我似乎天生就是那种爱折腾的人,经过一段时间的恢复,我又重拾了信心。这次我选择了时下最流行的创业方式——开网店,在网上卖打火机、眼镜,钱赚得还比较容易,零成本建网站,利润达到了60%~70%,基本上卖一只打火机就可以净赚70元钱。后来由于家人生病需要照顾,我的第二次生意也没有坚持下来。

    一年前我就开始找工作,由于我学的专业比较冷门,只参加过一次招聘会,就对求职彻底失去了信心。当时的招聘会现场人山人海,差的企业,没有发展前途;好的企业,连走近投个简历的机会都没有。当时我就暗下决心:“有一天我要成为坐在这里招聘的人,而不是前来求职的人。”

    将鸡蛋大的大枣引入冰城

    2010年5月25日 星期二

    毕业后在家待业,无意间听亲戚说有种和田玉枣非常好吃,哈尔滨买不到,如果想要的话,还要托去新疆出差的朋友带回来。我马上意识到这是一个很大的商机。

    通过上网查资料,我发现网上对这种和田玉枣的介绍非常好:出口商品、品相好、口感好,而且利润非常大。尤其是其中一张照片打动了我,将一个鸡蛋和一颗枣放在一起比较,鸡蛋大的枣太少见了。

    随后我到新疆进行了实地考察,专门走访了和田地区的三大批发市场,发现和田玉枣是枣类中的佼佼者。其实我当时去新疆还有另外一个目的,就是希望与当地枣农沟通,直接跟他们订货,本以为如果省去中间环节会便宜一些。后来发现由于语言不通等原因,向枣农订货的价钱竟然比从批发商处订货还要高很多。于是,我决定通过向批发商长期订货的方式来保证稳定的货源,用从父母处借来的5万元钱,买了500公斤特级和田玉枣。

    回到哈尔滨以后,我就跟两个朋友一起成立了哈尔滨盛世泽华商贸有限公司,着手开展产品包装、推销等工作。由于缺少厂房、员工,我采用了委托其他企业代加工的方式,将产品清洗、包装等工作委托给了当地一家专业从事大枣生产的企业。

    产品终于加工完成,我当时满怀着希望,以为辛苦了几个月终于开始收获了,可是没想到,产品面市前竟然还要经历一次次的挫折。我兴冲冲地将包装好的大枣送到超市,可是由于产品包装不精美、清理不干净,被超市回绝了。无奈之下,我只能将已经包装好的百余袋大枣拆包,再次清理、重新包装。当产品再次包装好后,又赶上盛夏的高温,大枣生了虫子。我只好再次拆包,细心挑选出200公斤没生虫的大枣重新包装,其余300公斤只好忍痛扔掉了。

    功夫不负有心人,和田玉枣一上架,就获得了广泛关注,销量非常好。即使定价180元一斤,仍不断有商家打电话给我,主动要求在他们的商场销售。

    现在随着销售进入正轨,我公司加工的和田玉枣已经走出哈尔滨市,扩展鹤岗、七台河、大庆等地的大型连锁超市,仅用一年多的时间,公司流动资金就增长到了70多万元。

    转战粮油市场信心十足

    2011年6月15日 星期三

    和田玉枣进入哈尔滨市场一年多以后,同类产品的市场竞争变得非常激烈,和田玉枣的利润空间大大下降,从最初的180元一斤下降到20~90元一斤,甚至出现了恶性竞争,市场变得相当混乱。我的判断是,哈尔滨的和田玉枣市场已经逐渐饱和,不可能再有更大的发展空间了。

    为了取得事业上的长远发展,我决定转换行业,二次创业。经过详细的市场考察,我发现黑龙江省是全国大豆主产区,有地理优势和原材料优势,同时,黑龙江省产的大米质量是非常好的,于是我决定从事粮油生产。

    去年下半年,我成立了我的第二家公司——大东粮油公司,拿到《全国工业产品生产许可证》,并打算推出鑫旺牌“龙江油坊”系列天然纯绿色无公害的植物油产品。现在居民都讲究健康饮食,崇尚绿色产品,加上原材料的优势,这款产品的市场前景还是非常好的。

    关于未来的发展,我打算逐渐放弃和田玉枣市场,专心投入豆油的生产。对于豆油的市场前景,我非常有信心,初步预计未来6个月,豆油的日周转量可以达到10吨左右,并将销往东北三省。

    我认为自己离成功还有一定的距离,还没有实现当初“做招聘者而不是应聘者”的誓言。但是,我会在自主创业的路上一直走下去,碰到困难想办法解决,决不轻易放弃。我相信当初的誓言终有一天会实现。

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