平泉举行首届中华菌文化节

    本报讯（苏航）近日，首届中华菌文化节在河北平泉隆重举行。此次菌文化节是国内首个以菌类为主题的美食旅游文化盛宴，由中国食用菌协会、中国食品土畜进出口商会、中国烹饪协会、全国城市农贸中心联合会共同主办，旨在推动食用菌文化产业发展，促进周边地区食用菌产业发展与合作交流。来自国内的80余家参展商、600余名嘉宾以及20余名外宾参会。

    开幕式上，中国食用菌协会举行了“中国菌文化年”评选表彰活动，对全国18个主产基地县、14家单位进行了授牌。平泉被评为“食用菌文化产业建设先进”县，同时被四家协会确定为“全国食用菌培训基地”、“食用菌美食之乡”。据组委会介绍，此次文化节期间共达成合作意向35项，达成交易额两亿余元，80余家国内大型机械、食用菌产品深加工企业参加了产品展出，20余家超市、农产品批发商与平泉达成合作协议，10余家餐饮企业在平泉拓展食用菌美食。

来源：中国青年报

2011年09月16日 11 版