人才与科技助力五粮液挺进千亿目标

    现代企业的竞争，归根到底是科技的竞争、人才的竞争。经济强企，首先是人才强企，其次是科技强企，人才与科技，有如企业腾飞的双翼，缺一不可。

    唐代著名政论家赵蕤在《长短经》一书就说：“得人则兴，失人则毁。故首简才，次论政体也。”一流人才，造就一流企业。五粮液作为中国现代名企，不仅深谙“人才为企业竞争力之本”的道理，更是在“人才强企，科技强企”上下足功夫。

    2012年5月15日，入夏的成都暖意融融。中国白酒业龙头五粮液与四川大学签署战略性合作协议，双方将在科技创新、人才培养、健康管理等方面进行深层次合作，以形成强大的合力，在进一步提升五粮液产品质量的同时，使企业的综合实力更上一层楼。

    四川省领导对双方合作给予高度肯定，“名酒”牵手“名校”，将实现科技、人才“双翼”齐飞，必将推动五粮液多元化发展和再次腾飞。

    一流人才，造就一流企业

    经济竞争，归根到底是科技的竞争、人才的竞争。

    五粮液始终视人才资源是企业创新发展之路的第一资源。“根据四川省委省政府要求，五粮液在未来5年内要发展成为千亿元企业。新的历史条件,使五粮液迎来跨越性的发展机遇。目前, 企业正处于发展关键时期，五粮液力争在‘十二五’末,突破千亿大关。”五粮液集团公司董事长唐桥在签约仪式上表示，“要实现多元发展，企业再次腾飞，必须依靠人才。五粮液必须拥有一支高素质、能适应企业高速发展的管理团队。”

    据悉，五粮液与四川大学的战略合作，其中最为重要的合作内容之一就是中高级管理人才素质提高方面的合作。在人才培养方面，五粮液始终坚持“请进来，送出去”的原则，“培养、引进、发挥”三管齐下，为公司“十二五”实现千亿目标，提供可靠人才保障机制。

    多年来，五粮液根据战略规划与重点岗位的需求，分别从四川大学、西南财经大学、重庆科技学院、重庆理工学院等院校招聘各类专、本科毕业生近百人。同时，五粮液还先后与国防大学、四川大学、西南交通大学、西北农业大学多家高校及专业外部机构建立合作关系，以借助高等学府教学和师资力量，着力提升员工综合素质。

    此外，五粮液从内部筛选优秀管理人员及生产骨干组成兼职教师，围绕经营管理、生产管理、酿酒工艺、尝评勾兑、质量管理、食品安全、职业健康、环境保护等方面开展各类培训项目。据了解，仅2011年五粮液共开展教育培训项目1900多期，培训员工35万余人次，员工覆盖率达100%。

    目前，五粮液拥有国家级酿酒大师5名、国家级评酒委员13人、省级评酒委员22人，高级品酒师、品酒师以及酿酒高级技师、酿酒技师达数百人之多。这正是五粮液能够从当年的小酒厂，发展成为能与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地等世界最好蒸馏酒比肩齐名的“世界名酒”的重要成因。

    传承创新，快步走向世界

    创新与传承，是事物发展中的两个对立统一面，互相依存，互相转化。传承，是保留事物延续其存在的肯定性因素。继承的同时，包含着放弃。创新，是在合乎事物发展规律的趋势上，对于前人或者今人已经经历过的一些过程的跳跃。这个跳跃，通常以科技的进步和应用为基础。

    以科技创新为突破点，是五粮液与川大携手，打造千亿企业重要战略部署之一。五粮液集团公司董事长唐桥表示，在激烈的市场竞争中，要实现多元化发展，实现五粮液的再次腾飞，除拥有人才优势外，还要具有首发优势的核心技术，这需要得到一流科研院校的技术支持。五粮液希望通过与川大的战略合作，为今后的多元化发展打造坚实的科技基础。

    四川大学校长谢和平院士说，“五粮液是具有国际影响力的知名企业，具有较强的国际视野和战略眼光。五粮液坚持与高校合作，走产学研结合的道路，倡导以科技进步和技术创新来提升企业产品品质。”

    依靠现代科技开展技术创新，是五粮液企业精神的重要内核。五粮液在发扬传统酿酒工艺的同时，“该传统的传统，该现代的现代”，以促进行业技术水平不断提升。

    从上个世纪80年代在业界率先开发的微机勾兑专家系统起，早在世纪之交，五粮液就引进了国际上先进检验检测设备、世界一流现代化包装流水线；80年代，五粮液拥有业界较早的企业科研所，现已发展为省级和国家级技术中心，并建立了行业内第一个博士后工作站；从传统的酒厂作坊，到引领行业清洁生产、节能减排，擎起循环经济的旗帜……五粮液始终引领着行业科技的发展。

    同时，五粮液在切实推进科技创新上，重点结合酿酒主业,实施原创性核心技术的研发，在技术创新、工艺创新、产品创新、装备创新等方面，都有非常不俗的表现。仅2011年，五粮液共获得各类授权专利265项，其中发明专利3项，实用新型专利4项，外观设计专利258项。

    如今的五粮人已经达成共识：提供高品质的产品，是食品企业的社会责任，是企业发展壮大的根本。这种共识，得到了消费者和市场全面认可。2011年，五粮液再度获得“全国质量奖”，成为行业内首个三度获得质量管理领域最高荣誉的企业。产品远销五大洲，五粮液酒更是供不应求。

    以点带面，绘就千亿蓝图

    五粮液发展至今，已经远远不只是一瓶酒。更重要的，它已成为一个产业，一个产业链，一个庞大的产业族群。以酒业为主，实施以点带面，全面发展，通盘联动，是实现千亿目标的有效举措。

    2012年年初，五粮液集团千亿目标研讨会上，明确提出了“凸显酒业、优化多元”的发展战略，确保在“十二五”的收官之年实现千亿目标。

    五粮液股份公司董事长刘中国表示，五粮液高度重视千亿目标，将自我加压，快速发展，奋力夯实“中国酒业大王”地位，成为世界蒸馏酒的引领者。

    四川省领导对五粮液的发展成就和进军千亿企业的目标，给予充分肯定，认为五粮液当前已具备良好的发展基础，在品牌、技术、资本、管理、规模等方面优势明显，具备加速扩张发展，实现千亿目标的条件。

    五粮液“凸显酒业、优化多元”的发展战略，即坚持以酒业为核心，兼顾发展生物制药、装备制造、光电玻璃、高分子材料等新兴产业和现代物流等第三产业的发展。实施以点带面，激活全盘的策略。尤其在酒类产业方面，确定内涵式增长与外延式扩张相结合的道路。

    目前，五粮液不仅围绕白酒主业形成了生产、销售、酒类包装、运输的产业链，而且机械制造、光电玻璃、物流等多元化产业发展势头同样喜人。2011年，集团公司下属的普什集团实现销售收入突破百亿大关，再次入围四川省企业100强；环球集团高档异形瓶罐产量全球最大，成为中国最大的特种反光材料生产基地；安吉物流集团入围“中国西部物流百强企业”，并连续6年保持“四川企业百强”；丽彩集团名列“2011中国印刷企业100强”第17位……

    面对激烈的市场竞争，“世界名酒”五粮液因势而变，创新思路，通过校企合作等多种举措，着力提升企业核心竞争力。五粮液，这艘民族工业的航母，正以人才与科技“双轮驱动，快速驶向千亿目标宏伟蓝图，其辉煌的未来已依稀可见。