上海：两名饭店老板因用“地沟油”获刑

    本报上海2月28日电（记者周凯）因为指使伙计在火锅底料“红油”中使用店内回收的餐厨垃圾中的废油销售给顾客使用，“福辣火锅川菜店”的老板娘郑嫔上了法院的刑事审判庭；而因为授意他人在自己经营的“上海振江川菜馆”内，使用菜馆内回收的餐厨垃圾中的废油，制作“红油”烧制烤鱼等食物销售，老板余振江也成了被告人。

    今天上午，上海市黄浦区人民法院宣判了这两起涉“地沟油”案件，两名店主犯生产，销售有毒、有害食品罪，被判处有期徒刑3年6个月，并处罚金人民币20万元。

    在第一起案件中，法庭审理查明，被告人郑嫔在上海市雁荡路经营“福辣火锅川菜店”，自2012年6月起指使被告人郑伟在其丈夫经营的“鼎辣重庆火锅店”内使用“福辣火锅川菜店”回收的餐厨垃圾中的废油，制作火锅底料“红油”，并销售给顾客食用。法院认为，被告人郑嫔、郑伟在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为均已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予刑事处罚。依照《中华人民共和国刑法》有关规定，一审以生产、销售有毒、有害食品罪分别判处被告人郑嫔有期徒刑3年6个月，并处罚金人民币20万元；被告人郑伟有期徒刑1年，并处罚金人民币2000元。

    在第二起案件中，法庭审理查明，被告人余振江在上海市嵩山路经营“上海振江川菜馆”，自2012年5月起授意被告人杨才友使用菜馆内回收的餐厨垃圾中的废油，制作“红油”烧制烤鱼等食物并予以销售。

    法院认为，被告人余振江、杨才友在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，其行为均已构成生产、销售有毒、有害食品罪，依法应予刑事处罚。依照有关规定，以生产、销售有毒、有害食品罪分别判处被告人余振江有期徒刑3年6个月，并处罚金人民币20万元；被告人杨才友有期徒刑1年3个月，并处罚金人民币2000元。