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    大力水手的菠菜谎言

    小时候吃饭挑食，妈妈常说：“吃菠菜长劲儿！”那时，我的眼睛正盯着电视机，大力水手一口吞下罐装菠菜，展示着迅速隆起的二头肌。

    我就这样被中国主妇和美国水手忽悠了许多年，直到最近才发现这事和“只需7天小肚腩就不见了”的电视购物广告一样不靠谱。这还要拜《真相的保质期》作者塞缪尔所赐，他告诉我们这些被蒙蔽多年的挑食儿童：科学家点错了小数点，放大了菠菜的含铁量！

    原来，1870年德国化学家冯·沃尔夫检测菠菜含铁量时，誊抄数据不小心点错了小数点，把菠菜中的铁含量变了一个量级：100克菠菜只有3.5毫克铁变成了35毫克，形象地说，每吃下100克菠菜就好像吃下了一小块曲别针。

    结果，小数点阴差阳错地成就了一位英雄。1929年大力水手诞生时，创作者让他吃罐装菠菜来获得力量。他那隆起的二头肌和蓝色包装的易拉罐变成了荧幕传奇。我不是第一个被忽悠的孩子，据说，大力水手帮美国的菠菜消费提升了三分之一。

    尽管后来科学家复核了菠菜含铁量这个数字，并纠正了错误，但为时已晚，菠菜的魔力已经通过大众媒介的传播，根植人们心中，就像子弹击中躯体、药剂注入皮肤。半个世纪后，英国一份科学杂志专门发表文章讨论“菠菜事件”，希望能够戳破谣言。菠菜的魔力才逐渐消退，大概也因为这部动画片已经过时了。

    可在我小时候，姗姗来迟的大力水手正在单调的电视荧屏上走红，大洋彼岸的中国妈妈继续孜孜不倦地传播着伪科学。谣言有时差，科普不延时。水手也不用沮丧，中国有诗云：在没有英雄的年代里，我只想做一个人。

    平民也有透视眼

    隔墙视物，不再需要特异功能或者柯南的神奇眼镜，未来的某一天，拥有这一切，你只需一只手机。

    最近，美国麻省理工学院的研究人员正在测试一种名为“Wi-Vi”的系统，它会向障碍物发射无线信号，通过测量对方的回波,追踪墙壁后面运动的物体。这些回波中包含着目标物体的形状和组成成分信息，可以将微弱的反射信号转化为实时的移动影像。

    尽管军用雷达透视设备也可以达到这样的效果，但它的体积太庞大了，需要卡车运输。普通人连见都没见过，更别提使用了。但Wi-Vi小到可以植入手机或者其他移动设备中，每个人随时随地就能拥有“第三只眼睛”。

    从此以后，都市夜归的单身女性就不用再害怕了。只需动动手指，就能让那些掩藏在拐角处、树林里的变态尾随者无立足之地。不能随时陪在老人床前的子女也不用担心了，发射无线信号，就能看到对方是不是安稳地躺在床上。

    至于那些让“老大哥”无所不在的电幕、特工们费尽心思藏在墙壁里的窃听器更是靠边站吧，平民也可以拥有一只廉价但有效的透视眼。窥探术不会再只为权贵服务，当然，技术本来就无所谓好与坏，关键在于使用他的那个人。

    换头术也能成真？

    人类武装自己肉体的念头从来就没有停止过，与换头相比，大块头和电子眼真的算不了什么。

    最近，意大利神经学家卡纳韦罗发表文章称，人类头部移植手术几年后将能成为现实，连接捐赠者与接受者的脊髓这一最大的技术障碍已经可以通过现有技术实现。只是这一手术非常昂贵，造价约1300万美元左右。一名瘫痪的年轻人可能成为“换头”第一人。

    按照这位科学家的描述，手术就是与时间赛跑。头颅捐献者与接受者必须处于同一手术室中，他们的头部要冷却到12摄氏度到15摄氏度之间，然后两个医疗小组同时进行手术，切割头部与缝合的整个过程必须在1小时内完成。

    其实，早在1970年，美国科学家就曾进行过类似的动物实验，一只恒河猴的脑袋被移植到另一只猴子身上。但手术后猴子的表情看上去非常痛苦、困惑与焦急，它的颈部以下身体瘫痪，只存活了8天。参与过这一实验的科学家如今成为“换头术”坚定的反对派，他称这样的实验不道德，是坏科学。

    与其说是换头，不如说是“脑袋”选择了一个更适合自己的躯体。尽管科学家的初衷是为了帮助头部损伤或者下肢瘫痪的患者，但这样的手术如果被一个只是想霸占一具年轻躯体的“脑袋”利用该怎么办？一个拥有A脑袋的思想、B身躯遗传基因的合成人，又是个什么样的生物体？我们已经拥有人工心脏、人工肺等人工器官，成为创造自己的上帝。如今，连脑袋也不一定是原装的了。也许，钱真的能买到一切。