刘家荣与工人们一起手工制作“火车饼”(7月30日摄)。台湾阿里山下有个拥有“畚箕湖火车饼”专利的天美珍食品店。平日里小店一天能卖出300盒饼,逢节假日多达上千盒。据“天美珍”30多岁的掌柜刘家荣介绍,他家之所以能闯出名号,关键在于坚持纯手工制作,现做现卖,并根据现代人的口味不断创新。新华社记者 陶明摄
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