安利公益基金会创建中国规模最大“春苗营养厨房”

    本报长沙9月12日电（记者谢湘）今天在湖南长沙举行的“春苗营养计划阶段性成果发布暨农村贫困儿童营养改善模式国际交流会”上，中国关心下一代工作委员会与安利公益基金会联袂推出“春苗营养服务行动”，全面推广“春苗营养厨房”相关软硬件标准，这标志着春苗厨房建设从阶段性项目向制度化管理升级，为可持续解决农村贫困儿童营养问题提供有益的经验。

    自2011年我国实施“农村义务教育营养改善计划”以来，由于许多学校缺乏厨房设备，学生即使拿到补贴，也买不到营养饭菜。因此，厨房设备问题，成为制约学生营养改善的瓶颈所在。在此背景下，由安利公益基金会与中国关工委于2011年联合发起建设“春苗营养厨房”大型公益行动。

    3年来，安利公益基金会投资9000余万元，在全国13个省（区、市）的106个县建成“春苗营养厨房”1700余所，培训2000名厨房管理员，整体受益儿童近百万。未来两年，还将再建1200所春苗营养厨房，全面覆盖国家“农村义务教育营养改善计划”所涉及的22个省（区、市），成为规模最大、覆盖面最广、受益人数最多的学生厨房类公益项目，2012年曾荣获民政部中华慈善奖。

    在“春苗营养厨房”实施过程中，安利公益基金会也以一流跨国公司的管理水平用心经营慈善事业，成功创建了“春苗模式”。他们选择留守儿童集中的寄宿制学校，由当地政府落实厨房用房、厨房管理员，由安利公益基金会按统一标准捐赠厨房设备，培训一线厨房管理员，派出安利志愿者督导项目实施及食品营养安全，从而实现政府、民间组织、志愿者高效整合的工作机制，为农村贫困地区学童的营养改善提供系统的解决方案。同时加强精细化管理，创设了8套管理制度，做到项目前期有调研，项目设计有标准，项目实施有监督，项目发展有评估，保证项目能够实现预期的效果。 

    十届全国人大副委员长、中国关心下一代工作委员会主任顾秀莲出席会议，并对“春苗营养计划”及“春苗模式”给予充分肯定。安利公益基金会主席、安利大中华总裁颜志荣，以及来自国务院妇儿工委、教育部、中国疾病控制与预防中心营养与食品安全所、英国救助儿童会等单位的领导和专家出席了会议并参与研讨。