2013“李锦记希望厨师”项目开幕

    本报讯（实习生陈亚聪）日前，2013李锦记希望厨师北京班开班仪式在北京劲松职业高中举行，来自贵州、甘肃、云南、黑龙江等10个省的72名寒门青年，在这里开启了他们的厨师梦想之旅。

    “李锦记希望厨师项目”启动于2011年，3年来，始终秉承帮助寒门青年学厨圆梦、为中餐业发展培养未来之星的宗旨，至今已在全国15个省份招录了近200名有厨师梦想的寒门青年，全额资助（学杂费和生活补贴）他们在北京或成都学习烹饪专业，让他们能够站在人生新的起跑线上，通过努力拼搏，改变自己和家庭的命运。

    今年，项目招生小组先后走进甘肃、黑龙江、贵州、广西、四川等地对300名申请人进行了考查综合素质的面试和笔试，最终108名申请人被录取为2013李锦记希望厨师，招录人数比去年增加了近一倍，同时，首次实现了北京、成都两地开班。 其中，北京开设两个班，每班36人。