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2014年03月06日 星期四
中青在线

去年液态奶没有出现安全事故

牛部长谈奶

本报记者 白皓 《 中国青年报 》( 2014年03月06日   T03 版)

    “牛”又被“奶”砸中了。

    去年,从政协会议开幕前到闭幕后,全国政协委员、农业部副部长牛盾几乎每天都被问到国产奶安全的问题。

    3月5日下午,政协会议开幕50小时后,他又被这个问题砸中了。

    今天上午,国务院总理李克强在政府工作报告中指出:对婴幼儿奶粉质量按照药品管理办法严格监管,努力让人民吃得放心,用得安心。

    这段33个字的报告内容在牛盾的工作中,是过去一年痛下决心的改革。

    “婴儿奶粉的生产按照药品级标准,这个标准在全世界都是领先的。”牛盾说,去年全国“两会”后,国务院进行了机构改革和部门间的职能调整,在这一年里,明确了从奶牛吃草到产出液态奶由农业部管理负责,进入工厂以后的所有流程由国家食品药品监督管理总局管理负责。

    “过去一年,液态奶没有出现安全事故。”牛盾这句话的潜台词,是在告诉记者农业部负责监管的生产过程过去一年里没有出现问题,而在一年前,作为农业部副部长的牛盾还没有底气代表多个监管部门表这样的态。

    牛盾说,国家有责任、部门有责任、企业有责任,伤害了消费者的信心,沉重的代价我们只能接受,全行业要用实际行动,渐渐恢复中国消费者对中国奶的信心,“我们希望越短越好,但这是个理想。”

    过去的一年里,国内年轻的妈妈们都发现,给宝宝买进口奶粉并没有过去那么方便了,许多国家和地区都对中国人一下子“扫光”货架上的奶粉做出各种各样的限制,对中国出口奶粉的出口量也成了双边关系谈判桌上筹码。

    “这一年,我们看到市场好像失灵了,一个小小的奶粉就被人家‘卡脖子’,如果我们的肉、蛋、水产品进口需求很大,人家会卖给我们吗?足够的外汇储备也买不来,变成人家遏制我们的利器。”

    “大家都该明白了,放心奶不仅是我们每一个小家的需要,也是国家安全的需要。”牛盾说。

    本报北京3月5日电

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