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“这景色给人一种身临其境的感觉！”在“空谷幽兰”前跟朋友合影的秦女士对笔者说，“第一次来农业嘉年华，感觉办得非常不错！”
3月15日至5月4日第二届北京农业嘉年华在昌平区草莓博览园举办。“空谷幽兰”是农业嘉年华农业艺术体验区“幽兰奇境”场馆中的景观，这一景观利用蝴蝶兰模拟出兰花山谷的自然景象。兰花、瀑布、迷雾、游鱼、灯光，各种元素组合在一起，给人山水相依、动静交织的“世外桃源”体验。
而在它的对面，则是由环保材料与各种兰花组成的一只“兰花孔雀”。在这只“开屏的孔雀”前另一群游客正在争相合影留念。
农业艺术体验区是今年农业嘉年华的亮点之一，由瓜样年华、紫蔬探秘、幽兰奇境、五谷道场、奇妙乐园五大特色主题展馆及工艺长廊组成，农业嘉年华讲解员徐艳华介绍说：“农业艺术体验区是以瓜类、蔬菜、兰花、五谷、功能植物及农业创意产品为主要内容，利用艺术创意表现形式打造出了42个新颖奇特的景观。”
徜徉在农业艺术体验区，可谓处处皆风景，步步有惊喜。
艺术与科技碰撞出创意
“紫蔬探秘”场馆中，由几万株红梗甜菜组成的“步步高升”景观让大家眼前一亮。不同高度、长度的管道上种着红梗甜菜，远望给人一种“节节高”的感觉。这些不同的管道高低长短有序，还像乐谱一样在演奏一首动人的乐曲。徐艳华说，“‘步步高升’是利用管道栽培模式，管道里有水和营养液能提供给植物所需的各种营养元素。”
另一处，双色辣椒种植在螺旋管道上格外引人注目。“这种螺旋管道技术主要是利用管道和其他组件，对常规管道栽培进行大胆创新、做成双螺旋结构，一反常规管道的单一化，是种植技术和艺术的完美结合。”徐艳华介绍说，此外还有迷雾技术，也是利用科技来展现艺术和美化环境的范例。
公开资料显示，迷雾技术是利用造雾机组将水激发成小于15微纳米雾滴，这种雾滴能长时间悬浮在空气中，可以美化环境，改善空气质量，营造合适的生态和工作环境，此外，还能产生大量的负离子，使每毫升空气中的负离子含量达到10万到50万个，是普通都市住宅区的1000至5000倍。
现代科技的融入也使农业生产更加有绿意、有创意。“草莓天瀑”由300组可升降的种植槽组成，可在0.8米与2.3米间的高度范围内自由调节。展区游客往来，却鲜见管理人员。据了解，这是由于场馆运用了智能连栋温室，全面即时监控环境温度、湿度、光照，实现了智能化管理。
事实上，这一技术可以将无土栽培从单层平面栽培提升到立体栽培，展区中设置的那些悬挂式、螺旋式等不同结构的设施，不仅提高了土地利用率，改进了传统栽植技术，也赋予了植物布置更多的观赏价值。
据了解，在农业艺术体验区，像这种将农业科技与艺术相结合的创意方式达60多处。徐艳华说：“将农业技术和艺术相结合，像螺旋管道、迷雾技术等模式不仅可以吸引参观者的注意，还可以让大家对农业科技的印象更加深刻。”
农业文化传递艺术气息
惊喜和乐趣不仅来自造型奇特的艺术景观和创意无限的农业科技，还来自农业文化和艺术的相互融合。
在“工艺长廊”，全国各省富有特色的农业、农村田园风光景观图片被展示出来，来自全国各地的农业创意精品以及非物质文化遗产特色制品也在这里集中展示交流。徐艳华说：“这些景观图片与农业园巧妙结合，展示了各地的民俗文化精神和魅力。”
而在“幽兰奇境”体验区，游客首先会进入“梦幻隧道”。白色的蝴蝶兰从天花板上垂下，蓝色的灯光闪烁，由兰花构成的各幅创意实景画铺展开来，有蝴蝶兰、卡特兰、建兰等100余种兰花，欣赏价值极高。
长廊两边还陈列着以兰花为元素的艺术品。一位王姓市民正对着“仙履踏鹤”拍照，这个造型把兜兰、文竹等置于红色方格中，“那边挂了很多诗啊画啊，都是古代的，我觉得现在这些设计也挺好，也是一种艺术！”
来到“五谷道场”场馆，一片欢乐喜庆的气息则扑面而来。场馆中，农家牌楼区吸引了大批参观者驻足，这里利用玉米棒、高粱穗等各色五谷装饰，呈现出五谷丰登的农家小院气氛。
“在这里，可以亲身感受农耕文化，体验磨豆腐、风车挑米等各种农事劳作。这是用艺术传递农耕文化的很好的方式，相信会给游客带来不一样的文化体验。”徐艳华说。
艺术中孕育新的商机
“五谷道场”体验区还有一位叫杨雪建的特殊展示者。他应邀带着他的剑麻编织品来到嘉年华，剑麻的纹理成为兔子、猫头鹰、小鹿等玩偶的毛发，如同童话角色一样的造型吸引着游客的目光。
“挺费工夫的，一天下来，这样的也就能做上三四个。”他指着面前的一只半个手掌大小的编织兔子说，这种编织品主要销售渠道是出口，一般接受国外订单。
据了解，嘉年华期间，共有500多种农业优新特品种展示，60余项先进农业技术应用，近700种优质农产品展销。除了剑麻编织品之外，豆腐、面人、爆米花，传统与现代相结合的农产品摆放在流光溢彩的五谷堆旁，更添富足欢庆。
“蜂彩世界”的蜂皂售卖区也吸引了许多女士的目光。笔者注意到，花15元就可以买到一小块添加了特殊精油的蜂皂，游客也可以亲手体验制作过程。
现代农业生产还将更多的目光投向了都市生活对生态绿色的需求，“奇妙乐园”则以功能植物为主题，展示了具有吸附灰尘、吸收甲醛、防辐射、驱虫杀菌等不同功能的植物，既介绍了玫瑰、金橘、仙人掌等常见品种鲜为人知的功能，也把青苹果竹芋、波斯顿蕨、弹簧草这些特殊品种介绍给大家。
“买点带回去呗。”在出口附近的货架上，一位曹姓女士挑选着艺术的、现代的农产品，“以前，真不知道这些花啊草啊的还有这些用。”
北京师范大学 蔡雷 中国农业大学 刘子宁
