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《中国青年报》（ 2014年10月20日 05 版）

10月17日，一名消费者正通过超市的“肉菜追溯查询机”了解肉品的相关信息。

截至10月上旬，甘肃全省60%以上的食品生产批发企业、商场超市、中型以上餐馆和单位食堂已加入食品安全电子追溯平台。电子追溯系统完善之后，消费者可以通过扫描条形码、二维码或追溯卡等了解食品生产、加工和监管等全流程的信息，相关部门也可通过电子追溯平台对食品经营者进行实时监督。

新华社记者肖正强摄