“溪味道”努力引导一村一品标准化种植

    “为什么不卖全辽宁省的特产？这样货源和类目多，不是更好做？”“为什么不借着农产品把旅游和文化产品都发展一下？”……

    在淘宝网店“溪味道”生意红火后，不少人给创办人王恩江出主意。但他觉得本溪县的农产品已足够卖，而且文化产业和农产品的用户群体也不一样，他只想把“溪味道”做好。

    “溪味道”去年8月上线，本报去年12月曾以《溪味道：保证每一件上架产品都来源明确》为题报道。半年多过去了，现在“溪味道”店铺的粉丝将近1200人，很多粉丝都是回头客，每月平均营业额在1万元左右，旺季则会达到两万元。

    王恩江认为家乡农产品资源丰富，他希望更多的特产在店铺中能得以展示。近期他开始在淘宝网店做活动、搞促销、投放广告来提高销量。他的经营理念日趋成熟，努力把本溪最好的农产品推送给全国的消费者。

    王恩江努力实现本溪供货商的农业标准化、集约化种植。这可以降低生产成本，通过互联网销售完善农业的种植经营。他认为，南方电商行业之所以比东北做得好，是因为在没有电商的时候，他们的服装和化妆品就已经做得成体系。东北地区想做好农产品的网上销售，就应该先把农业的产业基础做好，这包括标准化、集约化的种植。农户的种植如果有了标准，达到了规模，那么就会产量提升，成本也可以下降。

    王恩江对自己经营的榛子的要求是没有施放化肥农药，对品种也有规定。现在为他供货的是较大的农业基地，王恩江并没有和农户直接对接。在他看来，缺乏标准化、集约化种植的农户，榛子生产的品种不同，有没有用农药不敢保证，榛子的口味、大小没法统一。

    今年“溪味道”榛子已经卖了10万斤，木耳卖了8万斤，在保证供应量的前提下，王恩江会选择最优质的产品，“如果消费者这次买的木耳颜色和厚度是一个样，下回的又是另一种，他们肯定不满意”。

    未来，如果“溪味道”的销量提升，现在农业基地的供应就满足不了其需求。王恩江正在打造“一村一品”——在一定区域范围内，以村为基本单位，按照国内外市场需求，充分发挥本地资源优势、传统优势和区位优势，通过大力推进规模化、标准化、品牌化和市场化建设，使一个村（或几个村）拥有一个（或几个）市场潜力大、区域特色明显、附加值高的主导产品和产业，从而大幅度提升农村经济整体实力和综合竞争力的农村经济发展模式。

    王恩江希望通过这种模式引导农民规模化、集约化种植。比如让一个村都种榛子，另外一个村种木耳，下一个村再种香菇。这样就可以让整个村子统一采购育苗，规模化管理，种植教学，也能更好地解决销路。

    农产品销售受季节影响大。王恩江说，自己1月到4月想提高销量，但是农产品供应不足。木耳得5月才能开始卖，每年的旺季就是7月到次年1月。淡季的时候，只能保持销量，去年储备少了，榛子卖到今年2月就断货了，今年要储备得多一些。

    销售逐步进入旺季，王恩江也忙碌起来，他每个月基本上是收支平衡，开店以来累计投入20万元左右，成本还没有收回。

    “溪味道”的初衷是为本溪农业插上信息化的翅膀。目前的农产品网络销售整个链条已经很完善，从基地生产到加工储存再到包装物流及售后服务，都十分顺畅。

    王恩江说，在农业信息化建设方面，把农产品卖出去只是第一步，在梳理整个产业链上所花费的精力远大于做一个淘宝店。真正好的农产品，应该从种植开始。真正的农业信息化，也应该从种植开始。所以，他未来的规划是在做好农产品销售的同时，努力将农业信息化建设植入到每一个农业基地。用数据化的方式指导农业生产。通过电商销售预估市场规模，引导农业种植，实现“一村一品”，丰富本溪县农产品类目。