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2012年的一天，回家的路上，因为忙碌而忘记了从自己的蔬菜基地带菜回家，王硕丰准备去菜市场买一点。
在菜市场，王硕丰一眼就认出了自己基地种植出来的蔬菜。一问价格，他愣住了：整整比批发价高出了4倍。
晚上，菜做好端上餐桌时，王硕丰只吃了一口，便陷入了沉思——由于中间批发环节过多，导致蔬菜上市不仅价格高，运输时间也过长，到市民手上时，已经不新鲜了。
这里面是否有商机呢？
经过一夜苦苦的思考，王硕丰决定减少蔬菜从基地到餐桌上的中间环节。他在湖南郴州市一下子开设了6家蔬菜平价直销超市。
这是他回家乡创业的第二大步——平价直销超市，不仅降低了菜价，而且缩短了蔬菜上架时间，保证了菜品的新鲜，很快受到当地市民的青睐，农超对接的直销模式也被其他地方借鉴。
今年42岁的王硕丰，祖祖辈辈都是农民，他读书不多，他从小就立志要跳出“农门”到大城市去生活。高中毕业后，王硕丰跟随南下打工的人潮来到了广州。当了两年“打工仔”，省吃俭用攒了点钱，王硕丰体内的“商业激素”开始涌动。
广州外来务工人员非常多，聚会也很多，一到节假日饭店生意十分火爆，王硕丰决定开一家餐馆。从最初8张桌子的小餐馆，扩大到三层楼的大酒楼。王硕丰赚取了人生的第一桶金，在广州这座大城市站稳了脚跟。
日子变得温暖而安逸，可矛盾也开始出现：父母年纪大了，不愿离开故土到广州生活，王硕丰犹豫了很久，最终转让了酒楼，回到了郴州。
刚回到郴州那几年，王硕丰做过包工头，开过批发部。2009年，一个朋友邀请他合伙承包农田种蔬菜，王硕丰觉得种地属于“子承父业”，自己应该能行，便爽快地答应了。然而，现实是这一年王硕丰惨败，亏了上百万元，合伙人也退出了。
“民以食为天，人可以一天不喝酒，不抽烟，但不能不吃菜。”王硕丰坚信，做农业，方向绝对正确，只要找到原因，一定可以“东山再起”。为此，他用了两年的时间来准备。请教农业种植专家、做市场调查、建销售渠道。将准备工作做足后，2011年，王硕丰押上了自己的全部家底，将蔬菜种植基地面积扩大了一倍。
这一次，王硕丰押对了，蔬菜基地当年即开始盈利。
2012年，王硕丰又投资成立了三合乔龙生态农业有限公司，建设蔬菜示范基地2000亩，高山有机蔬菜基地400亩，产品销往广州、深圳、香港、澳门等地。
种菜尝到甜头，王硕丰在高兴之余也决定出去走一走、看一看，学习别人好的经验做法。在有“全国蔬菜之乡”美称的山东寿光，王硕丰大开眼界。“大葱比人还高，芹菜比大拇指还粗，丝瓜有几米长。”王硕丰说，看到这些经常在餐桌上出现，却又从未见过的“怪物”，他震惊了。一个大胆的想法在他脑海中出现：引进最先进的种植技术，在郴州建一个蔬菜休闲观光庄园。
王硕丰说话温和、语气缓慢，但做事雷厉风行。
一年后，投资1200万元，占地1000亩，集旅游度假、餐饮住宿、绿色种养为一体的绿色观光园“爱尚三合蔬菜绿色庄园”正式开门迎客。2014年公司实现销售收入5000余万元，直接安排就业岗位385个，带动了三合村38家农家乐和农家客栈的发展，带领村民每户年增收1.5万元。
从立志跳出农门，到重新回归土地，王硕丰认为这才是真正“跳出”了农门。
阮涛 本报记者 洪克非
