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上一篇一颗粮食受天地滋润垂青，经大将手笔酝酿发酵，萃为玉液琼浆，进而被注入杯中去愉悦人的情感，这就是白酒的前生今世。
近日，由宋河酒业和天猫联合主办、视觉中国集团承办的第二届中国酒水创意包装设计大赛已进入9强争霸阶段。经历了头脑风暴的workshop，各位入围选手在宋河酒业负责人和评委老师们的带领下驱车近4小时赶赴鹿邑县宋河酒业酿造厂区，从酒体设计中心到万吨储酒罐群，从曲房到酿酒窖池群，从橡木储酒中心到成品仓库，选手们全面了解了五谷是如何历经锤炼而实现升华，在寓情于景的氛围中寻找设计灵感的本源。
对于参赛作品只给一个原则：中国元素时尚化
作为中国特有的一种蒸馏酒，白酒是中华千年传统文化传承的体现。而一款好的包装，不仅能完美地储存下白酒醇厚的口感，勾起人们饮酒的志趣，将人与人之间的情感寄托含蓄体面地传达出来，更是礼仪文化的一种传承。2013年，宋河酒业联合视觉中国向全球发起以“改变就此不同”的“中国首届白酒创意包装设计大赛”，许下重金寻找最具创意的白酒包装和值得礼遇的设计师，曾成功聚焦年轻群体的目光，被列入中国白酒行业十大年度事件。2015年与一直致力于打造中国酒类电商生态圈的天猫展开战略合作，发起第二届中国酒水创意包装设计大赛，目的是承继第一届大赛的业界影响，践行“互联网+创意产业+实体企业”的模式，实现多维度跨界合作。
电商时代，产品的第一印象决定了它的生命力，这与包装的功能密不可分。好的包装对产品本身的信息传递、货品安全都有决定性的意义，同时也节约了物流成本。但从目前来看，白酒的电商包装并没有完全适应电商时代的要求。在这个大背景下第二届中国酒水创意包装设计大赛应运而生——传统白酒行业与互联网电商领导品牌首度联手，以“电商时代的酒水包装”为主题，面向国内外设计公司或团队组织、独立设计师、设计爱好者、热爱设计的个体及大众，旨在寻找适应于电商时代的优秀创意。
白酒酒瓶的材质主要是玻璃和陶瓷，可以让饮酒更有情境感、仪式感，这种感觉是不能破坏的，出于食品安全考虑，也不可取代，但是可以在产品的外包装上做文章。为了最大限度放飞思想、激发灵感，整个赛事突破了传统设计比赛的诸多限制，对于参赛作品只给一个原则：中国元素时尚化，其他的都由设计师去自由发挥。宋河电子商务总经理赵治丹说，如何从产品包装的源头上解决问题，其实在第一届大赛的时候宋河就已经在做这件事了，只不过这种尝试还仅仅存在于概念层面。第二届大赛，宋河更希望做一个平台，让第一届还没有来得及完全发挥出创造力的产品，这一次能够“老树开新花”。
而在宋河酒业股份有限公司总裁王祎杨看来，设计需要的不仅是创意，更要注重作品落地变为产品的实际性。相比第一届大赛更多概念型的作品设计，在几位白酒包装届大师级评委的指导下，第二届中国酒水创意包装设计大赛入围作品更务实，更能顺利转化为生产力。王祎杨提出站在市场角度看产品，“设计是当中最为重要的一环，我们要在传承的基础上遵循时代的发展规律，在传统文化上增添时代感，做出新时代的设计”。同时她还给选手们提出了一个思考的课题：在如今这样一个消费者的主权时代，什么样的产品才能代表未来的发展方向？寻求什么样的改变才可以跟上时代的发展规律？
workshop就是让老师们来“拍砖”的
4天5夜的集中式培训，workshop于12月22日圆满结束。谈及几天来的感受，入围选手们都表示收获颇丰，workshop见证了他们的成长，开阔了他们的眼界，也给予了他们更广阔的设计思路。
在导师和领导主题演讲与9强选手作品讲评的环节，大赛评委之一，中国包装联合会设计委员会常委，享受国务院政府特殊津贴的国家有突出贡献的包装设计专家马熊老师提出了要注重传统的设计理念，民族的才是世界的，将中国的民族文化融合到包装的设计中作出一些设想将会擦出不一样的火花，“现代酒水包装作品的设计，不应只求新奇前卫，更应注重凸显文化的底蕴”。
四川大学艺术学院教授、系主任，中国美协平面设计委委员陈小林是本届大赛的顾问，他着重提醒同学们在设计的过程中要更多的考虑其落地性，因为包装是产品转换为商品的必然过程，包装的意义与重要性是不可否认的。但包装不仅要注重美观和创意，更要考虑其技术性和功能性，要学会看破客户的伪命题，重视消费者的消费心理与消费感受，用设计去创造效益。
9强选手的作品讲评环节气氛紧张异常，30余位设计界大咖纷纷对选手作品亮出问题，点评也异常犀利，导师们更提出了许多实际性的问题，例如设计过程中是否考虑过容器的容量与制作的成本？作品的名称是否已经被注册？是否有从技术角度思考过设计的包装容器是否包装与运输……导师之间也是唇枪舌战，有的老师认为选手们设计的作品形象与概念不清晰，应通过修改LOGO字体，调整商标摆放位置等方面增强作品的识别度；有的认为选手们在设计时更多的应考虑他的商业性与能够赢得的效益；而有的则认为年轻设计师应该有自由的思想和天马行空的创意，不应以商业的思想限制自己的发挥……宋河电子商务总经理赵治丹则幽默地讲到，workshop举行的意义就是让老师们来“拍砖”的，让大家不要有任何压力，不仅要求“拍砖”，还要求多“拍”几块，这样才可以得到更多更好的建议与思路。
“你不能强求消费者知道你为什么为你的作品起了这样的名字，尽管你觉得它非常诗意；你也不能要求消费者一定爱你选择的配色，当然，他们不喜欢也不会告诉你，他们只是不买了而已。”赵治丹从品牌与市场角度亲自辅导选手改进作品，在为选手们讲解的过程中他说，作为设计师，从一开始就要给自己设置这些难题，把自己变成挑剔苛刻的消费者，如果我们的自我标准就非常高，那我们就能在进入市场的第一时间占据优势，而不是被可能的问题而质疑。尤其是在电商平台，没有推销员，消费者心里的误会我们无法察觉也无法调节，我们所有诉求的载体都展示在包装上，那唯有对自己提出极高的甚至苛刻的要求，才能得到更多人的认可。
用“传统文化+”提供另一种创新思路
占地1300余亩的宋河酒厂所在的周口鹿邑县，是道家文化开山鼻祖老子的出生地，作为文化标签，老子文化早已逐渐渗入到了鹿邑的每个角落。在宋河酒厂，首先映入眼帘的便是长达60余米的宋河廊碑，这里镌刻了数十块碑文，摆满了如魏巍、李准等名家题字，一字一句都是历史与宋河酒文化的缩影。酒厂的沿路更是摆放着孔子与学生的对饮雕塑，处处散发着历史与文化的氛围。宋河酒业推出一款用“道家文化”理念打造的“文化”+“互联网白酒”，用“传统文化+”的方式提供了另一种思路。
短短两年后，首届中国白酒创意包装设计大赛上的获奖作品已经不再是纸上谈兵，而是有了真枪实弹地进入市场一搏的机会。作为2013年首届中国白酒创意包装设计大赛·老子文化传承奖的获奖作品、总决赛16强作品之一，由青年设计师吴晓科、张世乐设计的宋河粮液扭转乾坤酒，设计版权由宋河酒业买断进行生产销售，7月19日于天猫启动预售以来，市场反应很热烈。
扭转乾坤瓶身设计为三层，取道家“一生二，二生三，三生万物”的思想。每层左右分别有两条灰白色横条，上刻有缩写版的《道德经》，上中下三层分别寓意“天、地、人三才”，立天之道曰阳，立地之道曰阴，立人之道曰义，讲述着“天人合一，自然和谐“的道家文化。瓶身可360度旋转，随着灰白色横条的不断组合，分别呈现出乾坤八卦中的“乾、坤、震、巽、坎、离、艮、兑”，三五个朋友传递着把玩，可调节酒场氛围，并制造酒场话题。且八卦主要用于风水中，八卦镜、八卦盘、八卦车挂等吉祥物寄存着人们“出入平安”的愿望。
这种“文化+时尚”的设计理念一方面融入了宋河的道家文化，通过传统文化增加品牌价值的认知；一方面将趣味性设计到瓶身中，增强用户体验，从而满足人们文化和趣味的双重情感诉求，形成强关系粉丝群体，实现品牌价值的传递和产品的高销量。对于出手不凡的宋河粮液扭转乾坤酒，消费者不仅仅赞叹其包装新颖独特，同时通过饮用对其酒水的“绵甜净爽”赞不绝口。
参观宋河酒酿制过程中，河南省唯一一位国家级首席酿酒大师、宋河总工程师李绍亮为选手们详细解读酿制过程中的几个关键控制点。如今，吃生禽畜类要吃野生的，吃蔬菜瓜果要吃有机无公害的，连空气都要过滤为绿色空气……随着人们生活水平的提升和健康意识的加强，人们越来越倾向原生态、纯自然的东西。这一点与老子文化“道法自然”同出一辙：从粮食粉碎、蒸熟、加曲、发酵、出窖、蒸酒、量质摘酒到储藏等九道工艺，每道工艺都遵循纯自然方式。凭借多年来执着的自然理念和纯天然的酿造方法，今年10月26日，“中国酒业发展高峰论坛暨品类冠军颁奖典礼”上，宋河粮液获得“自然香”品类冠军品牌。产品如何创新？互联网时代，各种花样玩法层出不穷。但归根结底，用户需求才是创新方向。
了解了白酒的酿造工艺，选手们心中对作品的感悟更清晰明彻，随后，大家趁热打铁，在宋河酒厂新厂区举行了一对一辅导和座谈，评委老师们开诚布公，针对每一个细节与选手探讨斟酌。从材料选择到配色方案，从工艺标准到形象传达，甚至是上市后可能面对的不利联想。
经过优化后的9强作品将带来哪些不一样的呈现？究竟谁的作品能问鼎冠军宝座？第二届中国酒水创意包装设计大赛总决赛，12月28日将在北京展开最后的荣耀之战。
（笑冬）
