本报讯(中国青年报·中青在线记者 董伟)近日,著名老字号全聚德集团在北京发布“互联网+”战略:利用全聚德的百年老字号品牌、完整的供应链体系、百年工匠烤鸭技艺以及丰富的线下门店等资源,从经营产品、经营门店,到启动用户经营计划,利用互联网工具和互联网思维全面拥抱互联网、拥抱年轻人。
作为北京市国资委旗下重要上市公司之一,全聚德集团在150多年的发展历史中,一直以中式正餐为核心业务,凭借百年品牌、完整供应链、优质产品、独特技艺、上百家门店的底层支撑,全聚德成为中国餐饮重要品牌。然而,万物互联时代即将到来,市场压力增大。
全聚德集团“互联网+”战略基于其顾客用户化经营的实践,打破传统门店经营受制于时间和空间的局限,推出了全聚德外卖和全聚德电商两个新的业务板块。
全聚德集团还与百度外卖签订了战略合作协议,双方将联手打造全聚德外卖生态体系。