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进入大学的第一天，刘伯敏就立志要创业。
出生在甘肃的刘伯敏从小家境贫寒，初中就开始做一些小生意，到了高中，他和叔叔学了电焊，每年暑假跟着叔叔去外地打工，挣自己的学费。
上大学了，刘伯敏没有要过家里一分钱。学费靠自己贷款，生活费就靠兼职赚点儿。他经常鼓励自己说：“山里孩子来到大城市，注定了要拼搏，要努力，为自己的青春埋单。创业就要坚持，相信自己。”
刘伯敏一直在留意各种机会进行创业。2010年，他组织团队参加“红冠杯”全国大学生创业大赛，最终在总决赛上获得了全国亚军并拿到了20万元创业基金。拿着这笔资金，他和同学注册成立了南京卓远文化传播有限公司。
大三时正是移动互联网兴起的时期，他抓住机会，成立南京微食代网络科技有限公司开启了互联网创业。
刘伯敏在创业前期参加了KAB创业俱乐部的培训，得到了团中央、团江苏省委和团南京市委的大力支持，“可以说没有KAB，也成就不了今天的我！”
当然不是参加培训就有经验，刘伯敏也遇到了很多瓶颈，比如项目的成立、产品的打造、团队的紧密度等，但幸运的是他同样得到了各级团组织的大力帮助，使他在初入社会时没有摔过很大的跟头。
2013年年底刘伯敏接手南京传统包子店，重新打造了新公司南京和善园餐饮管理有限公司并担任总经理，由于之前的移动互联网创业经验，他打造了一个让市民放心的互联网爱心早餐品牌。
“和善园”是南京老牌连锁包子铺，刘伯敏的策略以“新”著称。他强调“快节奏”为上班族服务，迅速占领市场。订餐、送餐、店铺选址网络化，一年间店铺增开百间，年营业额破亿元，并开辟了无锡、苏州市场。
一年扩张后，刘伯敏开始思考将“节奏放慢”，未来的目标是：要做最好的中式快餐。
想到当年学生时期的创业艰辛，他想帮助更多的大学生完成创业梦想，让更多的创业者“抱团”。这一想法在团江宁区委的帮助下最终实现了，2013年10月，刘伯敏和一群大学生创业团队的创业伙伴结成“江宁合伙人”高校青年创业联盟，他担任“江宁合伙人”会长，大家一起对接项目，整合资源。
如今，“江宁合伙人”从最初的15支队伍已经发展到37支近300人，创业导师8名。其中有12个创业团队先后获得过“赢在南京”“江苏省创意创业大赛”等多个创业大赛的奖项。
“江宁合伙人”诞生后，刘伯敏开始发动身边的企业家朋友加盟“爱心公益行”，先后带领团队做了多场爱心义卖活动，为江苏苏北、甘肃陇西川儿小学、甘肃陇西种和小学等贫困地区学校进行支教和募捐助学，并为边远山区小朋友建成了多间蓝天书屋。
创业路上很艰苦，但是刘伯敏很快乐，“我会永远坚持下去，去实现自己的目标，使公司做大做强，为社会作出一点贡献。创业永远在路上！”
中国青年报·中青在线记者 王聪聪
