1平方米承载90后“创业梦”

    5月11日，上海，在南昌路246号，有一间仅1平方米的咖啡店，名字叫做“邮局咖啡铺”，老板是一位90后男生，也是营业员。这间咖啡店与一旁的商铺共用门牌号，咖啡店都没有门，1993年出生的小伙子都是从柜台下方钻进钻出，在没有顾客的时候，他会安静地坐在店前休息。咖啡店仅能容下一个人，一台咖啡机、一台冰箱，为了让空间显得稍大，四周装了镜子。当然咖啡店销售的咖啡也都只能带走。据说90后老板还计划申请世界最小咖啡店的吉尼斯纪录。

    90后咖啡店老板姓宋，在这儿经营“邮局咖啡铺”已有一年多时间，每天可制作销售20~30杯咖啡，生意好的时候能有50~60杯的销售。至于店面为何有“邮局”字样，那是因为老板可以提供邮票和信封代为寄信，顾客也可以让老板帮忙拍照，也可以将信留在店铺内，留给将来的自己。据了解，这间店铺虽小，但是月租金也要数千元，不过一年多来基本做到收支平衡。小伙子也有着自己的“咖啡梦”，或者说是“创业梦”，他希望“邮局咖啡铺”能做出品牌和知名度，将来能以加盟的模式开出连锁分店，因为“创业”只需要1平方米！

    视觉中国供图

来源：中国青年报

2017年05月16日 10 版

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