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2018年05月08日 星期二
中青在线

别迷信清宫御酒 皇帝有几个长寿

王石川  来源:中国青年报  ( 2018年05月08日   02 版)

    如果我们的科学素养水平更高一些,清宫御酒的市场就会小一些。不独清宫酒忽悠世人,一些商家善于炮制概念,打着“高科技”“新科技”的旗号蒙蔽消费者,也早已不是新闻。

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    一款2015年被国家食药监总局通报非法添加“西地那非”的保健品酒,打着“清宫御酒”的旗号,竟然还在市场上大行其道。日前,深圳福田警方联合深圳市场稽查局药品稽查处,经过一个多月侦查,在粤湘两地捣毁了非法“保健酒”的产销链条。(澎湃新闻网5月7日)

    一看到清宫御酒,很容易想到赵丽蓉老师在小品《打工奇遇》中的几句经典台词:“宫廷玉液酒,一百八一杯……其实就是二锅头兑的白口水”。这款所谓的清宫御酒更可怕,不仅不治病,反而可能致病——被检出违法添加“西地那非”(一种处方药)等化学物质。问题是,这款已上了黑名单的产品,原本的厂家不复存在,却能源源不断地流入市场,且销量可观。

    这条非法“保健酒”的产销链条已被捣毁,在为警企合作开创打假模式点赞的同时,更该明确的是,捣毁问题酒的产销链不难,难的是“捣毁”造假者的牟利冲动,更难的是“捣毁”不少人迷信御酒的心魔。

    这年头,但凡产品一扯上“清宫”“清廷”“皇家”“御用”……不仅立马身价倍增,还销量惊人。以清宫御酒为例,其中“豪华版”的一款,标价588元,据警方介绍,100毫升小支装的产品市场售价128元,添加了违禁品的“清宫丸”,价格也要68元/粒。而这价格几乎是成本的几十倍。这样的黑心钱也赚,真是毫无底线。

    清宫御酒能够俘获消费者,与厂家和商家虚假宣传有关,与一些平台不负责任地为其推销有关,与信息不对称也有关。比如早在2015年9月,国家食品药品监管总局发布通告称,在各地执法检查中发现共有51家企业在69种“保健酒”、配制酒中违法或者涉嫌违法添加西药西地那非等化学物质。“清宫御酒”位列通报名单中,该厂家及品牌随后被注销。但是,一些消费者并未掌握相关消息。

    除此之外,是不是也与消费者缺乏基本的科学常识,对所谓的“御用”过于迷信有关?在不少人心中,一看到皇家,就认为是尊贵的;一提起御用,就感觉上了档次;一说到宫廷,就瞬间被迷倒了。殊不知,皇帝吃的未必就科学,古代皇帝有几个长寿?清代诗人袁枚谈到明宫饮食称:“由疗饿变成却病,所谓有菜皆治病,无药不成肴”,这样的饮食究竟有几分合理?放在今天,符合现代医学常识吗?

    中国科协的调查显示,2015年,我国公民具备科学素质的比例为6.20%。此前的调查称,2010年我国具备基本科学素养的公民比例达到3.27%,只相当于日本、加拿大和欧盟等主要发达国家和地区20世纪80年代末、90年代初的水平。差距可谓明显。科学素养体现在三个层面,一是了解必要的科学知识,二是掌握基本的科学方法,三是崇尚科学精神。如果我们的科学素养水平更高一些,清宫御酒的市场就会小一些。不独清宫酒忽悠世人,一些商家善于炮制概念,打着“高科技”“新科技”的旗号蒙蔽消费者,也早已不是新闻。

    打假与科普,完全可以并驾齐驱。依法严打问题酒的同时,科普不可偏软。国家“十三五”规划明确的目标是,到2020年“公民具备科学素质的比例超过10%”。一项研究表明,国家科普能力发展指数每增加1%,则可推动公民科学素质提升将近2%,可见科普的重要性。当公民的科学素质不断提升,谁还迷信清宫御酒?

王石川 来源:中国青年报 ( 2018年05月08日 02 版)

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