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1月17日，农历小年，记者来到河北省平山县西柏坡镇西沟村，村民王华林正和几名妇女炸油糕，香气四溢。这是一种用黄米面做成的特色小吃，每年春节前，家家户户都会做。人堆儿里，不时传出笑声。
革命老区平山县即将迎来脱贫摘帽后的第二个春节。“村民的生活越来越好了，在致富的道路上大家干劲儿十足。”西沟村党支部书记魏昭说。
临近中午，村里的老人陆续前往村委会。当天中午，村里的“爱心食堂”为老人们准备了大烩菜。
老人们边吃边聊天，欢声笑语不断。今年80岁的村民魏殿书告诉中青报·中青网记者，他在村里的食堂吃了一年多了，“每天饭菜不重样，比家里吃得好”。
魏昭说，现在村里65岁以上的老人都可以在“爱心食堂”免费吃早饭和午饭，食堂的日常开支由社会上的爱心企业和爱心人士捐赠。
2018年9月29日，河北省政府发出通知，批准平山县脱贫出列，魏昭开始琢磨西沟村脱贫后如何走上致富路。
西沟村位于西柏坡镇中部，全村70户、220人，距离西柏坡核心景区不到5分钟车程。
周围的西柏坡村、东柏坡村、梁家沟村都通过发展红色旅游脱贫致富，西沟村与之相邻，却有一定的差距。魏昭憋着一股追赶的劲儿。
37岁的魏昭，已在村里干了三届村支书，村民称呼他为“老支书”。“我们村紧邻景区，大方向是发展旅游业，把游客吸引到西沟村。”他说。
偶然间，魏昭在网上看到，外省有些村子建了爱心食堂，为老人免费提供饭菜，“我们为什么不能在村里建一个这样的食堂？”魏昭想，要让全村人拧成一股绳，劲儿往一处使，才能一起创业致富，把老人安顿好，是村里最大的民心工程。
西沟村当时没有集体收入，钱从哪儿来？魏昭在微信朋友圈发了一篇《关于帮建“关爱空巢老人，筹建爱心食堂”项目的申请》的文章，介绍了西沟村的现状，提出为关爱空巢老人，解决老区年轻人就业创业的后顾之忧，经西沟村党支部和村委会研究，决定在本村筹建爱心食堂。
这篇文章广泛传播，很快得到一些平山籍爱心企业家的关注和响应，2018年6月16日，西沟村“爱心食堂”正式开始运营。
今年73岁的刘花如老人，几年前儿子意外落水身亡，没多久老伴儿也因病去世了。老人一度情绪低落，女儿长期在外打工，不能经常照顾她，吃饭成了大问题。“爱心食堂”建成之后，老人一直在这里吃饭。
“这里不仅仅是一个吃饭的地方，更是老年人在一起聊天、拉家常的地方。”魏殿书说，老人们每天见见面，心里很满足。
魏昭告诉记者，“爱心食堂”只是第一步，他准备招商引资，建一个养老院。西沟村山清水秀，环境怡人，适合发展养老产业。“目前村里正在寻觅有意向的企业来村里发展养老产业，村里免费提供土地，条件是解决村里65岁以上老人的食宿等养老问题”。
魏昭盘算着，养老院建成之后，老人的养老妥当了，会把在外打工的年轻人也吸引回村里一起干事创业。
齐文博和妻子盖彦荣以前在石家庄市区打工，看到家乡发展越来越好，决定回村发展。目前，齐文博在景区开观光车，一年收入有十万元左右，妻子在景区做导游，一年也能有五六万元的收入。如今，夫妻两人翻盖了村里的房子，还在石家庄市区买了一套面积不大的商品房。
“现在村里像我们这样的年轻人很多，大家选择回到西柏坡创业就业。”齐文博说，主要是因为现在村风村貌更好了，对年轻人有吸引力。
魏昭谋划村里继续依托西柏坡红色旅游资源优势，从浅度观光游向深度休闲体验游转变。“春节过后，西沟村谋划集中统一建造新民居，一方面改善村民的居住和生活条件，另一方面能盘活村内闲置的土地资源。”魏昭说，他们还打算把村民原来的老房子打造成民宿。
“相信未来西沟村的吸引力和凝聚力会更强。”魏昭说。
中青报·中青网记者 朱洪园
