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    12月3日，在重庆市北碚区职业教育中心，饭店运营与管理专业的学生进行摆台练习。

    近年来，重庆市北碚区职业教育中心打破以课堂教学为主的传统培养方式，通过模拟车间、真实场景等教学方式，构建工学结合、产教结合、校企合作的职业技术人才培养模式。 秦廷富/摄（新华社发）

来源：中国青年报

2020年12月04日 04 版

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