2021年12月28日,“中国古代饮食文化展”在中国国家博物馆开幕。本次展览共分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之变”“礼始饮食”五个单元,展出精选文物200余件(套),从食材、器具、技艺、礼仪等不同角度,全面呈现中国古代饮食文化的历史变迁。
本组图片均为中青报·中青网记者 曲俊燕/摄
中青报客户端
出土于青海民和喇家遗址4000岁的古老面条。
“鸿门宴”复原图景,反映了中国古代有以东为尊的传统。
科举考场考生所用的便携炊具,包含蒸锅、炒锅、茶炉等。
2021年12月28日,“中国古代饮食文化展”在中国国家博物馆开幕。本次展览共分为“食自八方”“茶韵酒香”“琳琅美器”“鼎中之变”“礼始饮食”五个单元,展出精选文物200余件(套),从食材、器具、技艺、礼仪等不同角度,全面呈现中国古代饮食文化的历史变迁。
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来源:中国青年报
2022年01月18日 10 版