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给牛羊拌饲料、打耳标、配种、做B超……沙玉柱忙碌的身影，时常出现在甘肃省临夏回族自治州广河县的牛羊养殖场。
他的动作娴熟，经常被围观，还会被认为是“搞养殖有年头”的资深人士。实际上，沙玉柱是甘肃农业大学动物科学技术学院的一名90后博士生。
广河县牛羊产业提质增效科技示范项目今年1月开启，沙玉柱和7名硕士生到广河县驻点帮扶。他们所在的甘农大畜禽遗传资源创新利用研究团队，在赵生国教授的带领下，与广河县多年来都有紧密合作。
作为广河人，沙玉柱铆着一股劲，想为乡亲们做些事。最忙时，他和同伴一天去5家养殖场，回去还要和数据打交道。冬春季下大雪，车开不到山上，他们就步行前去。
35岁的常振文同样全身心投入工作——在临夏州东乡族自治县探索技术型、现代化的智慧养殖。
2021年11月，在当地创办甘肃数农网络科技有限公司以来，常振文及其团队已开发出拥有自主知识产权的物联网智能生产平台、电子商务对接平台、养殖溯源平台、认养服务App、综合服务平台、政府农产品监管平台，用物联网、云计算、大数据技术，记录养殖基地每只羊羔的饲喂、用药、防疫、基因筛查、生育等数据。消费者在“云端”养羊，视频监控羊羔的各项数据。
这一创新举措，吸引了不少关注。目前，基地700多只存栏羊，有400多只被认养，还有5名客户来自国外。
青年人才领跑产业发展，这是地方主政者盼望的事。然而，作为国家重点支持的“三区三州”和甘肃省“两州一县”之一，临夏州曾是脱贫路上难啃的“硬骨头”，贫困人口多、程度深、难度大，主导产业也陷入“档次低、留人难”的循环。
沙玉柱记得，他读研时就跟着导师到处转养殖棚，有的环境脏、乱、差，管理不精细、养殖技术不达标，牛羊身上长寄生虫，一直掉毛、不长膘。他动员养殖户改进，有人怼他：“我养了一辈子牛羊，不学也会养。”
常振文的老家在甘肃定西临洮县，与东乡县隔着一条洮河。前些年，他在北京开网络科技公司、餐饮公司，总有顾客托他代买东乡贡羊，可好几次收到的都“货不对版”。观察到市场供求矛盾，常振文萌生了返乡搞养殖的想法，但他总觉得时机还不成熟。
2020年底，临夏州70.53万贫困人口全部脱贫、649个贫困村全部出列、8个贫困县市全部“摘帽”。这让处于观望阶段的常振文蠢蠢欲动。他看到，东乡贡羊入选第一批“甘味”区域公用品牌。东乡县政府和当地企业去北京举办美食推广周，还请专家、创业青年等从养殖环境、培育方式、营销手段等方面探索东乡贡羊的品质化。
实地考察后，东乡县又出台“第一年流转撂荒地每亩有350元补助”的优惠政策。这让常振文彻底打消顾虑，带着人才和技术奔赴广袤农村，助力产业加速跑。
借政策东风，广河县掀起旱作农业的“二次革命”，大力发展粮改饲，形成种养结合、农牧循环的局面，全县牛存栏从“十二五”末的8.2万头增加到14.3万头，羊存栏从94.5万只增加到135万只。
当地政府又请甘肃农业大学技术服务团队做外援，为他们解决住宿、办公场地问题，提供用餐、用车等一系列后勤保障服务。
沙玉柱介绍，目前，他们团队为广河县4个乡镇的10家牛羊养殖合作社、1个养殖小区和两家企业提供技术指导。在示范合作社引入TMR全混合日粮机器，评价饲料原料100余份，设计牛羊配方25个；在繁殖母羊场，推广高效繁殖技术，将母羊繁殖率提高至1.75胎/年，母羊年饲养成本降低180元。
沙玉柱说，现在不少养殖户找他们学技术，还会分享生产中的经验做法供团队参考。其间，6名养殖户被认定为“农民技术专家”，为乡村振兴添新力。
中青报·中青网记者 王豪
