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陕西人张旺是一名90后，在城里长大，但他的创业领域却与山区、农民、农产品有关。
过去8年，他创业开启“小满良仓”项目，举办过600场次扶贫促销活动，帮助农户销售4000余万斤滞销农产品；邀请科研团队将纳米级生物酶制备技术引入农业生产的环节；他曾走进甘肃、宁夏、陕西等地的农田，深知农产品卖不出好价钱的“痛点”。
“种地成为一种赔钱的劳动，这背后存在问题，也存在商机。”张旺带领青年团队把互联网思维带进乡村，盘活了山沟沟里的土地资源。“小满良仓正在全力打造一个扶贫生态圈，带领传统农业走向产业化、集群化。”他说。
在农田里大干一场
如果不是一场调研，在城市长大的张旺不会知道，对山区的农民来说“用传统办法种地是一种入不敷出的劳动”。
2016年，他跟随调研团队去往陕西省延川县阿占村，那里盛产小米。作为全村最年轻的劳动力——55岁的村委会主任带他们去参观农田。那时一亩农田年产量不足500斤，算上种子、化肥等费用，每年的成本最低在1200元左右。
张旺在心里算了一笔账，如果粮食卖不出3元一斤的价格，那么农户会处于亏本状态。而在电商平台上，大批的商家将一斤小米定价为两元左右。他想借助互联网的力量，让土地发挥更大的价值。
在多地调研后，供需不平衡的问题逐渐显现出来：对内，西北地区有大量的农产品；对外，百姓希望购买更高质量的农产品。从供给端到需求端，张旺看到了商机。2016年2月，他创办“小满良仓”创业团队，准备在农田里大干一场。
要发挥土地的资源价值，必须提高农作物的产量。2019年，张旺跟西安电子科技大学实验室合作，共同开发一项新型农业土壤改质项目。此前只在实验室里听到的纳米技术，被引进农田里。实验室团队研发出最小尺寸为0.48纳米的生物酶颗粒，形成了生物酶农业催化剂技术，可以利用天然有机质材料，生产出多种生物酶，定向促进植物的营养吸收，减少了化肥的使用。生物酶进入土壤之后可以反复催化，不需要持续投入，提升了农作物的生产效率。
如今，张旺带领团队建立了9个土壤改良和污染治理试验点，58个经济作物增产提质实验田，覆盖了11种农作物。据估算，平均每亩地可以节省农资约400元，作物品质提升6.9%左右。
农业技术的发展不仅让土地产量增加，还激发了不同山区的土地潜力。
在甘肃的一个小村庄里，张旺曾带领团队调研，发现这处土壤更适合种植樱桃。他和技术人员带着种子，跟10余名农户合作开展小规模种植。农户尝到了甜头，越来越多的人开始相信这个青年创业团队。如今在这片土地上，樱桃种植面积有200余亩，50余户农民都转向种植樱桃。
甘肃一个村的老村主任曾笑呵呵地对张旺说：“年轻人都慢慢回来了，在家也能挣钱，离婚率也降低了。”
一条网线送出农产品
如果没有电商，一个苹果要运出农村，需要经历多少环节？
农民等待外来客商收购苹果，待价格谈拢后，装箱上车，苹果会被运送到批发市场，再由小商贩运到社区，最终送到老百姓手中。
张旺走出了一条独特的农产品运输渠道：他们委托合作社来收取农产品并集中放在仓库管理。这里是地区农产品运输的枢纽。当仓库接收到网上订单后，可以直接发货，运送到老百姓的家门口，省去了中间流转的环节。
流程快了，农产品的路子通了。在秦岭一处山区里，洋芋口感好、产量高，但一直苦于没有物流公司愿意配送。张旺带领团队，大批量收购洋芋，再以网上运营销售的方式，将大批量订单交由物流公司统一发货。
如今，高质量的洋芋1斤可以卖到6元左右。张旺说：“优质农产品的价值被提升了。”
从2018年起，“小满良仓”团队打造从种植到运输再到销售的一体化流程，与地方建立5000平方米仓库，与15家合作社、10家电商企业、4家物流公司开展合作，打通农产品销售的最后一公里。
在流转之中，农产品也有了“健康码”。张旺带领团队与西安电子科技大学合作，打造“火眼溯源”农产品追溯系统，利用区块链技术，可以查看农产品的产地，运输路径和最终销售地。他们通过技术，建立农产品生产和流通的信息化渠道，挖掘出土地里的“金矿资源”。
如今，这个团队用互联网思维一头扎进了农村黄土地里，累计帮助农户销售滞销农产品4000余万斤，使得农户增收6500余万元；通过与高校的技术团队合作，建设4个电商园区，对5.3万余亩基础农田展开技术改良，高品质农产品销售额超5.3亿元。此外，团队与新疆、陕西和甘肃等地的5个奶源基地达成共建合作，承接了个体电商的羊乳制品发货环节，间接带动就业人数3000余人。
为帮助陕西蒲城农户解决羊奶存放时间短、销售时间长的难题，张旺带领团队与西安电子科技大学“共赴牧业”技术团队合作，通过智能奶桶实时监测羊奶质量问题，提高羊奶的产量，帮助农户销售羊奶560吨，累计增收350余万元。
创业8年，让张旺印象最深刻的是：2017年，在参加第三届中国“互联网+”大学生创新创业大赛“青年红色筑梦之旅”时，张旺和大学生创业者们收到了习近平总书记的回信。
这一份鼓励让张旺干劲十足。在广袤无垠的土地上，这个90后有着干事创业的梦想：他想把新鲜的羊奶、摘下不久的草莓和樱桃更高效地送到顾客的手中；他想“链接”更多技术团队，让农户用最少的钱收获最多的粮食，提高农产品产量；他想把个人的创业之路融进国家乡村振兴的大背景，“越干越有成就感”。
中青报·中青网见习记者 杨洁
