中青报客户端

 中青在线版权与免责声明

中国青年报手机版

中国青年报手机版二维码

中国青年报官方微信

中国青年报官方微信

2023年01月17日 星期二
中青在线

4个95后卖脐橙屡败屡战

中青报·中青网记者 孟佩佩 实习生 马源英  来源:中国青年报  ( 2023年01月17日   07 版)

    这段时间,江西省寻乌县95后小伙凌雨南和团队越发忙碌:他们在当地乡镇召集了100多个工人,将新鲜的赣南脐橙分装打包,送往全国各地。

    年关将至,春运开启,返乡过年的人已踏上了旅途。作为年货之一的赣南脐橙正从寻乌出发,被送往全国各地。凌雨南说:“今年的销量比去年大,现在一天销量大概40万元左右,有时一天能发出去5辆挂车的货,一车就有3万斤。”

    这是凌雨南和同学蓝宁、凌永春、吴海平4个95后年轻人一起“摸爬滚打”,在电商平台销售脐橙的第6年。他们走过不少弯路,如今有了自己的品牌,生意也蒸蒸日上,2021年在拼多多销售额突破3000万元。

    寻乌因光照充足、昼夜温差大,加之红壤土呈酸性,所产赣南脐橙色泽鲜艳、汁多肉脆、香甜爽口,是“中国脐橙之乡”和“中国脐橙出口基地县”。10年前的寻乌,“看山就有果”。4个年轻人家里也都有10亩左右的脐橙果园。

    最初有创业想法的是蓝宁。高中毕业后,他经常跟随父母到各地水果批发市场卖脐橙,久而久之,他想着,何不尝试搞电商卖脐橙?蓝宁告诉中青报·中青网记者,“当时自己20来岁,就想着一股脑儿往前冲,想着要怎么样才能赚到钱。”于是,他把想法告诉凌永春和凌雨南后,3个年轻人一拍即合。

    万事开头难。他们注册了一家微店后发现,从父母那里借来的两万元启动资金根本不够批量收购脐橙,3个人就上自家果园里采摘,找父母赊账,拉回包装,用摩托车送货。就这样,2016年11月至次年3月的脐橙销售季,他们卖了两万多斤,纯收入1万多元。

    他们也意识到,做电商没有技术、没有客户、没有能力,必须从头学习。2017年春节刚过,3个人在寻乌成立了公司,还注册了自己的商标“橙上良品”。负责公司全面统筹的蓝宁作出的第一个决定,就是集体去深圳电商公司打工,“偷师学艺”。

    在又一个脐橙季来到之前,已经在深圳学习了7个月的他们回到了家乡。

    这一次,他们对电商销售有了全新的规划:凌雨南负责线上店铺运营,蓝宁负责采购脐橙,凌永春负责仓库管理及发货。此外,除在微店销售,他们增加了新电商平台拼多多。凌雨南告诉中青报·中青网记者,“当时赶上平台红利期,竞争压力相对较小,销量比前一年有了很大提升。”

    “学得还是不够。”虽然脐橙销售迎来转机,但凌雨南和凌永春还是决定再次奔赴深圳。对于凌雨南来说,第一年在深圳只是当客服学皮毛,第二年再战深圳,才开始深入了解店铺运营。这一年,3个人的初中同学吴海平也加入了。这一季,他们脐橙卖了60多万斤,纯利润28万多元。

    每年的11月到次年1月是脐橙销售旺季,但公司要长久运营,非脐橙季卖什么?在凌雨南再战深圳时,蓝宁和吴海平开始尝试寻找新的售卖品种。

    第一次,他们相中了福建产的柚子,跑到了原产地进行售卖。然而,两个月的时间里不仅没有赚到钱,还搭进去不少积蓄。蓝宁解释说,“发货不及时,导致店铺被处罚”。

    第二次,他们又到了广西凭祥,目标是越南大青芒,这一次,他们亏损了5万多元。“因为对青芒不了解,生熟度把控不好,运输售后也出现问题,致使这次尝试亏损很大。但这也是宝贵经历,大家最后还是决定回到脐橙,做自己熟悉的、拿手的。”凌雨南说。

    总结经验后,他们选择了自己熟悉的蜜桔品类进行销售,也与脐橙销售季错开了时间。在蜜桔品类里,云南蜜桔更好卖,于是他们去了云南,两个多月赚了30多万元。

    就像升级打怪一般,他们走过的“弯路”还不止这些。

    2019年左右,我国电商物流蓬勃发展,前置仓模式成为探索的新热点。赶上新风口,他们也想试一试。可是,提前采购却产生了大量存货,水果价格跌得一塌糊涂。

    “没有做风险规划,没了解市场行情,南宁的仓储3个月就停了,昆明的仓储1个月就夭折了,只有赣州本地的配送仓从2020年冬天坚持到了现在。”凌雨南说,他们开始意识到,这些“花样”都不如塌下心来,“回到最初最简单的电商模式,保证水果的品质就是最好的宣传”。

    他们的公司开始正规化:凌雨南负责网店的运营和维护,吴海平负责订购采购,凌永春负责厂里发货、跟合作企业对接,蓝宁负责统筹各方面,员工也增加到了18人。

    他们效仿华为的管理模式,公司采用优秀员工持股的合伙人模式,多劳多得,员工也更有干劲儿了。蓝宁还提出,自己家的脐橙不进公司。凌雨南说,“公司里没有谁家的亲戚,怕因为是亲戚会降低采购标准,而且价格也不好谈”。

    每年脐橙季,公司还会招当地人帮忙采果、打包,间接带动了当地就业。在当地政府的支持下,他们还有了分装工厂,机器进行自动分选,选出不同规格的果,销往不同渠道,通过各个渠道分层销售,使脐橙销售最大化。

    “我们售卖脐橙,也要了解脐橙的各个阶段,种植一直是我们年轻人不懂的。”蓝宁说,为此,他们开始尝试自己种植。现在团队种植着1000多株赣南脐橙果树,还打算在本地建设一个百香果果园,做新的尝试。

    不过,“去年一场霜冻,1000株大概冻死800株,今年产量只有几千斤,我们也是在慢慢积累经验了。”凌雨南说。未来,他们想建设智慧果园,给每亩果园都装上摄像头,实时观察水果的情况。

中青报·中青网记者 孟佩佩 实习生 马源英 来源:中国青年报

2023年01月17日 07 版

七位上海白领到皖南乡村创业
承载青年的理想与困境
4个95后卖脐橙屡败屡战
深圳:花市开 年味来