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2023年12月11日 星期一
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从“漫跑”问价“拔河”讲价到掌握议价权

大别山下 药农“忙并快乐着”

中青报·中青网记者 朱娟娟 通讯员 陈钦  来源:中国青年报  ( 2023年12月11日   02 版)

    坐落于大别山主峰天堂寨脚下的湖北省罗田县九资河镇,自然条件适宜部分中药材生长。今年初冬,这里的药农们“忙并快乐着”。只要不下雨,大家白天在地里挖回成熟的天麻、茯苓,赶在天色擦黑前,运到镇上的大别山道地药材产业园鲜货交易市场售卖。

    这里的天麻、茯苓等中药材种植产业,从20世纪90年代末开始,在村民的摸索与当地政府的因势利导下发展起来,并渐成规模。近年来,九资河茯苓年产量达到全国总产量的五分之一,天麻年产量占全国总产量的六分之一。然而,很长一段时间以来,这里的农户们种植的中药材产量、质量虽不错,收益却不高。

    “一个显著的问题是缺乏集中交易市场,农户们没有议价权。”在九资河镇罗家畈村,种了20多年中药材的方永贵回忆,以往每到天麻、茯苓成熟季节,药农们在地里等外地商贩来收购,如果卖不掉就只能烂在地里。由于交易不集中、价格不透明,面对压价与价格垄断,农户们吃亏是常事。

    今年,罗田县积极争取中央专项彩票公益金支持欠发达革命老区乡村振兴项目资金,瞄准补齐中药材育苗、种植、加工、流通、品牌推广全产业链短板,建设大别山道地药材产业园。今年10月15日开张的鲜货交易市场是产业园项目之一。市场每天上午9点开门,晚上则是一天中最热闹的时候。自开张以来,每天都有来自全国各地的药商穿梭在3800平方米的交易区内,交易声此起彼伏,通常要到凌晨才打烊。

    “药农们翘首以盼。这意味着,全镇的药材交易由分散转为集中,药农们不用再‘漫跑’问价、‘拔河’讲价,而是以种植品质决定售卖价格。”方永贵说。开市当天,2000多名本地药农进场售卖,来自陕西、安徽、云南以及省内的200多名客商云集于此,当日成交额突破2500万元。

    交易市场建起来后,每天都有药商来选货。场内,按村划分有交易区域,每天傍晚,一袋袋刚采挖出的新鲜天麻运及至此,药农们忙着装袋、上称、核价。“今年天麻行情好,4两以上的大个头每斤能卖到16元。”每隔一两天,九资河镇邱家塆村31岁的罗康都要来市场转转。

    2018年,罗康从深圳返乡创业,种植了十多亩天麻、近5亩茯苓,这两年还开起一家中药材小型加工厂、一家网店,“有了这个市场,一是价格公开透明,方便就近及时售卖自家中药材;二是方便货比三家,省却了以往翻山越岭收购,可以快速高效采购到合适的中药材回去加工”。

    近期,国家卫生健康委等部门将天麻纳入按照传统既是食品又是中药材的物质目录。这让罗康对发展前景充满期待:“药食同源”将明显增加市场对鲜麻的需求;同时,镇上鲜货交易市场的建成是家乡大力完善中药材产业链的第一步。

    罗田县副县长张卫兵介绍,大别山道地药材产业园完全建成后,可为罗田药农提供道地药材交易、生产加工、检验检测、技能培训、金融服务、冷库租赁、展示销售、药食体验等一站式服务,“这将提升罗田县中药材市场竞争力和道地药材在全国药材市场中的议价能力”。

    眼下,九资河镇正按照“中药材种植+产地加工+精深加工+康养+旅游”的发展理念,依托大别山中药材产业园,通过药旅融合带动乡村振兴。广阔前景也给小镇的中药材加工企业带来了发展底气。九资河正光药业公司总经理冯政光介绍,公司新近研发的茯苓营养羹、破壁茯苓粉等产品,实现了茯苓从“论吨卖”到“论克卖”的转变,毛利率得以大幅提升。

中青报·中青网记者 朱娟娟 通讯员 陈钦 来源:中国青年报

2023年12月11日 02 版

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