寒假送技下乡 助力乡村振兴

    2月1日，寒假的第10天，广西大学农牧产业发展研究院实验师覃培升在广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县，给灵芝种植户做技术指导，这是他2024年第4次下乡。

    “在桂北，菌棒的制作时间是头年9月到次年3月上旬，时间一定得抓紧。”覃培升说，枫树木棒经过切段、开缝、打磨、套袋、杀菌等多道工序后，还需要接种、培养、炼棒才能进行种植。说着，他到菌棒培育室一间一间查看培养情况。

    培育室里潮湿且闷热，覃培升捧着布满雪白菌丝的菌棒，嘴角不自觉地上扬，“等到3月，温度适宜，这些菌棒就可以埋到杉树林里，让它们自由生长了”。自1998年广西大学技术团队指导融水县用枫树木棒制作菌棒栽培灵芝获得成功以来，覃培升每年这个时候都会到该县进行技术指导。

    随后，覃培升又马不停蹄赶往永富生态农业有限公司进行技术指导，这里是柳州螺蛳粉原材料木耳示范基地。毛茸茸的黄背木耳争先恐后地从菌包里钻出来，再过几天，它们就将与螺蛳粉一起被端上餐桌。

    就在当天，覃培升的同事也都在农技服务第一线奔忙。牛羊团队的高级畜牧师郑自华一早赶往河池市南丹县，他要帮助养殖户平安渡过低温天气带来的难关。在养殖场，郑自华详细介绍牛羊冬季饲养管理和防寒抗冻的技术要点，同时要求养殖户们录成视频，多看多学多传，让技术惠及更多的养殖户。

    在百色，芒果此时正处于花芽萌动和抽穗的关键时期，芒果团队的高级农艺师罗慧已在果园待了多天。团队成员除了指导农户做好防寒抗冻工作，还要调查当前果园存在的问题，总结提出2月芒果生产管理建议，供农业主管部门参考并及时发布。

    2024年以来，广西大学农牧产业发展研究院已派出86人次到33个联系点进行指导帮扶，累计惠及近400位农户。该研究院院长司红彬说，全年不低于120天的下乡服务，是广西大学专职化农技推广人员服务广西现代农业发展和乡村振兴的一项举措，对外可以尽快将好的科研成果转化为生产力，对内及时针对生产实际问题开展有组织科研，双向发力促进产教融合，进一步体现广西大学牢牢扎根八桂大地、服务地方经济和国家战略、建设“双一流”大学的责任和担当。

贾琦艳 张正淳 中青报·中青网记者 谢洋 来源：中国青年报

2024年02月07日 02 版

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