本报北京5月30日电（记者刘元）“六一”前夕，国家质量监督检验检疫总局对北京、上海、四川、天津等地生产、销售的膨化食品和水果冻质量进行了国家监督抽查，抽样合格率分别为95％和84．6％。

　 本次共抽查了77家企业的86种产品，其中膨化食品合格57种，水果冻合格22种。抽查结果表明，国有、集体企业生产的膨化食品和水果冻抽样合格率均为100％；而抽查的10家个体、私营企业产品抽样合格率只有60％。

　 抽查中发现一些膨化食品质量问题：北京鹏力达食品有限公司生产的乐乐脆香辣酱番茄空心脆、豌豆脆，天津市祥和食品厂生产的祥格孜然串肉膨化食品的大肠菌群等微生物指标严重超标。在抽查水果冻时发现，有些厂家不按国家标准进行生产，超范围使用防腐剂、色素、甜味剂等食品添加剂，如北京市喜来宝食品有限公司生产的雄鹰果冻系列、四川成都武侯区大昌食品厂生产的亮晶晶高纤果冻。